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维生素是什么意思

医生回答:

维生素是指一类对人体健康至关重要的有机化合物,通常通过饮食摄取,参与多种生理功能。它们在体内的作用包括促进代谢、增强免疫力、维持神经系统健康等。维生素分为水溶性和脂溶性两大类,水溶性维生素如维生素C和B族维生素,脂溶性维生素如维生素A、D、E和K。

维生素的缺乏可能导致多种健康问题,例如维生素C缺乏会引发坏血病,维生素D缺乏则可能导致骨质疏松。为了保持身体的正常功能,均衡饮食是非常重要的,摄入丰富的水果、蔬菜、全谷物和蛋白质食物可以帮助满足身体对维生素的需求。某些人群如孕妇、老年人或特定疾病患者可能需要额外补充维生素。

在补充维生素时,应注意不要过量,尤其是脂溶性维生素,因为它们在体内积累可能导致中毒。选择补充剂时应咨询医生或营养师,以确保适合自身的健康状况。保持良好的生活习惯和饮食结构,是维持身体健康的关键。

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