首页 > 资讯 > 幼儿园大班健康优质教案《合理配餐均衡营养》.docx

幼儿园大班健康优质教案《合理配餐均衡营养》.docx

泰然健康网
2025-07-12 21:48

《幼儿园大班健康优质教案《合理配餐均衡营养》.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园大班健康优质教案《合理配餐均衡营养》.docx（6页珍藏版）》请在知学网上搜索。

1、幼儿园大班健康优质教案《合理配餐，均衡营养》一、教学目标 1.让幼儿了解合理配餐的重要性，知道均衡营养对身体健康的作用。 3.激发幼儿对食物的兴趣，培养节约粮食的良好品质。二、教学重难点 1.教学重点：让幼儿了解合理配餐的方法，学会均衡营养。三、教学准备 1.PPT课件：《合理配餐，均衡营养》 2.食物模型：各种蔬菜、水果、肉类、粮食等 3.画纸、画笔 4.视频素材：健康饮食动画短片四、教学过程 1.导入教师出示食物模型，引导幼儿观察并说出它们的名字。 2.讲解合理配餐的意义教师通过PPT课件，向幼儿讲解合理配餐的概念，让幼儿了解为什么要进行合理配餐

2、。 3.学习均衡营养的方法教师结合食物模型，向幼儿介绍各种食物的营养价值，引导幼儿学会如何搭配食物，使饮食更加均衡。 4.情景体验教师创设一个“小小营养师”的情景，让幼儿扮演营养师，为家人设计一份合理的午餐。 5.视频学习播放健康饮食动画短片，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习健康饮食知识。 6.互动讨论教师引导幼儿讨论：如何在日常生活中践行合理配餐，均衡营养？ 7.实践操作教师发放画纸和画笔，让幼儿动手画一画自己设计的营养餐。五、教学反思 1.教学效果通过本次教学活动，幼儿对合理配餐、均衡营养有了更深入的了解，能够主动关注自己的饮食习惯。 2.教学改进

3、在下次活动中，可以增加互动环节，让幼儿更多地进行实践操作，提高自我服务能力。 3.教学延伸在后续的教学活动中，可以继续开展关于健康饮食的教育，如：如何选择健康的零食、如何正确饮水等。 4.家园合作教师可以与家长沟通，共同关注幼儿的饮食习惯，引导幼儿在家庭中践行合理配餐，均衡营养。六、教学评价 1.观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对合理配餐、均衡营养的认识程度。 2.评价幼儿在实践操作中的表现，如：设计营养餐的能力、绘画技能等。 3.家长反馈，了解幼儿在家庭中践行合理配餐、均衡营养的情况。重难点补充： 1.教学重点：教师出示食物模型，引导幼儿观察并提问：“小朋

4、友们，你们知道这些是什么吗？它们分别有什么营养呢？” 教师通过PPT课件展示不同食物的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，并以简单易懂的语言解释它们对身体的作用。 2.教学难点：教师通过情景模拟，邀请一名幼儿上台，扮演小小营养师，问：“如果你是营养师，你会怎么为我们的午餐搭配食物呢？” 教师引导幼儿思考并回答，同时给予积极的反馈，如：“嗯，你真是个小营养师，知道我们需要吃肉来补充蛋白质，还要吃蔬菜来获取维生素。” 教学过程补充： 1.导入：教师拿出一个神秘盒子，故作神秘地说：“猜猜看，盒子里有什么秘密？” 幼儿好奇心起，纷纷猜测。教师打开盒子，里面是各种食物模型，引

5、发幼儿兴趣。 2.讲解合理配餐的意义：教师用生动的语言描述：“我们的身体像一座小城堡，需要各种食物来建造和守护。” 教师展示图片，如缺乏营养的孩子和健康的孩子，让幼儿直观感受合理配餐的重要性。 3.学习均衡营养的方法：教师和幼儿一起讨论：“我们每天都要吃些什么才能让身体棒棒的？” 4.情景体验：教师说：“现在，我们都是小小营养师，来为我们的午餐设计一份营养餐吧！” 幼儿积极参与，教师提问：“你选择了什么食物？为什么选择它们？” 5.视频学习：视频播放结束后，教师引导幼儿讨论：“视频里的小朋友们是怎么做到均衡营养的？” 6.互动讨论：教师提问：“你们在家是怎么吃

6、饭的？有没有做到营养均衡？” 幼儿分享自己的经历，教师鼓励并给出建议。 7.实践操作：教师分发画纸和画笔，说：“现在，让我们画出自己心中的营养餐吧！” 幼儿绘画，教师巡回指导，鼓励幼儿发挥创意。教师邀请幼儿展示自己的画作，并提问：“你们觉得今天的活动有趣吗？学到了什么？” 注意事项： 2.使用简单明了的语言，确保幼儿能够理解教学内容，避免使用过于复杂的专业术语。 3.在实践操作环节，给予每个幼儿足够的关注和指导，确保他们能够正确地表达自己的想法。 4.鼓励家长参与，通过家长会或家园联系册，让家长了解教学目标和方法，共同促进幼儿良好饮食习惯的养成。 5.结合季节变化，引入当季食材，让幼儿了解食物的多样性，同时增加他们对食物的兴趣。 6.教学方式要多样化，结合实物展示、视频学习、互动讨论等，让幼儿在多种形式中学习和体验。 7.在活动中注重培养幼儿的自主性，鼓励他们表达自己的看法，培养批判性思维。 8.注意教学过程中的情感关怀，对幼儿的每一个进步给予肯定和鼓励，增强他们的自信心。