——江苏海安高新区海北幼儿园开展食堂安全卫生大检查
为进一步加强学校食品安全监督管理工作，预防食品安全重大事故发生，切实保障全园师生的饮食安全和身体健康。江苏海安高新区海北幼儿园于3月30日对学校的食堂、仓库进行了全面、细致的检查。
检查小组由副园长、安保主任、食堂具体负责人、食品安全员组成，对食堂各个功能间以及库房等地进行详细检查。其中检查内容包括了食品卫生、环境卫生、加工流程、储存条件、餐具消毒、食品留样、索票索证、台账管理、库房管理等各个环节。
经检查发现，学校食堂食品安全卫生情况良好。副园长何海燕提出，尽管我们在学校食堂上做了很多工作，但食品安全问题依然不容小视，我们在接下来的工作中要再接再厉，把食堂安全工作做的更加细致，保证全园师生的食品安全，让孩子们健康、快乐地成长。（江苏海安高新区海北幼儿园 顾秀梅）
责任编辑：崔宏林返回搜狐，查看更多
