某手减脂午餐便当|营养健康,轻松搞定!
最近开始实习啦,我还是坚持自己带午餐,来和大家分享一下我的某手午餐便当吧!
买了三格的便当盒,方便控制分量。自己带饭少油少盐,比外卖更营养健康,吃得也安心~色彩搭配丰富,每天吃饭的时候看着都心情好呀!
【食材的选择】
因为我在佛系减脂,所以以高蛋白低碳水为主。主食我一般选择玉米、红薯、意大利面。买了糙米饭还在路上,米饭少量吃也是可以的。主食的分量控制在100g~150g内。
蔬菜部分,我一般都保证至少有两种蔬菜,口味以清淡为主,一般我会放很少的油来炒蔬菜。常选择的蔬菜有:鲜香菇、杏鲍菇、天津白、生菜、包菜、番茄、莴笋、青椒、彩椒。
减脂的话,每天蛋白质的摄入也需要保证。鸡胸肉、虾仁、龙利鱼、牛肉都是很好的选择。腌汁调味的话,推荐大家用粉类调料代替酱汁,热量会减少很多。我一般用生抽+蚝油+黑胡椒粉+孜然腌制一下。
我一般是晚上做好,放冰箱保存。第二天在公司加热一下就能吃。条件允许的话还是推荐大家早上做哦!
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