鸡胸肉凉拌黄瓜丝：减肥健身必备低脂美食
鸡胸肉凉拌黄瓜丝：减肥健身必备低脂美食
这个做法真的太棒了！特别适合平时减肥或者健身不吃高脂肪食物的朋友们。
准备材料：一块鸡胸肉、半根青瓜、一个小米椒、三瓣蒜头。
鸡胸肉处理：将鸡胸肉洗净后整块放入锅中煮熟（加入适量料酒和两片生姜去腥）。煮熟后用手撕成丝，青瓜也切成丝。
调味配料：将三瓣蒜头捣成泥，加入一个小米椒、适量葱、一勺白砂糖、鸡精、适量白芝麻、辣椒粉、椒盐和白胡椒粉。然后淋上热油，再加入一勺耗油、两勺生抽、一小勺芝麻油和三勺凉拌醋，搅拌均匀（酱汁成品忘记拍图了）。
最后步骤：将调好的酱汁和鸡胸肉、青瓜一起搅拌均匀即可享用！真的开胃可口哇！
因为我最近感冒了，所以这个配料没有放太辣。喜欢辣一点的朋友可以多加点辣椒油和小米椒哦～
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