减肥晚餐新选择:凉拌黄瓜鸡胸肉
今晚的减肥晚餐来啦!这道凉拌黄瓜鸡胸肉,清爽又美味,绝对是减肥的好选择。
食材准备:葱、姜、蒜、小米辣、黄瓜和鸡胸肉。简单又健康,适合忙碌的上班族。
烹饪步骤:
1️⃣ 锅中倒入大量水,放入鸡胸肉和姜片,再加入适量料酒去腥。
2️⃣ 鸡胸肉焯水后过冷水,按纹路掰成丝,放入碗中。
3️⃣ 黄瓜也刨成丝,与鸡胸肉丝放在一起。
4️⃣ 将蒜、葱、小米辣切成丁,放入饭碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽和蚝油。
5️⃣ 锅中烧热油,倒入饭碗中搅拌均匀,最后倒入鸡胸肉丝和黄瓜丝一起抓拌即可。
️ 这样一道色香味俱全的凉拌黄瓜鸡胸肉就完成啦!既美味又健康,赶紧试试吧!
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