薏米粥燕窝粥怎么做
腾面有 初中 2025-03-08 21:56:57 燕窝价格栏目 21℃
以下是薏米粥燕窝粥的制作方法分为几个步骤：
1. 准备材料：燕窝一盏薏米15克莲子10克，枸杞5-8粒。
2. 将薏米用温水泡发5小时使其充分吸水。
3. 将莲子泡发2小时，使其变软。
4. 将泡发好的燕窝沥干水分，备用。
5. 将泡发好的薏米和莲子放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮约45分钟。
6. 炖煮期间，定期搅拌，防止粘锅。
7. 炖煮45分钟后，加入沥干水分的燕窝，继续小火炖煮25分钟。
8. 加入枸杞，稍微闷一下让枸杞的味道融入粥中。
9. 炖煮完成后，依照个人口味加入适量冰糖调味即可。
这样，一道美味营养的薏米粥燕窝粥就做好了，既保留了薏米的祛湿功效，又增添了燕窝的滋养作用。
