亲爱的朋友们，今天我要和大家分享的是一款营养丰富、美味可口的#馒头#小馒头做法。这款小馒头不仅口感酥脆，而且散发着淡淡的奶香，非常适合作为早餐或下午茶点心。让我们一起来看看制作步骤吧！
食材准备：*面粉500克*牛奶250毫升*酵母粉5克*白糖20克*盐2克
制作步骤：
1.将牛奶倒入锅中，加入酵母粉和白糖，搅拌均匀后加热至35度左右，备用。
2.在大碗中加入面粉、盐和食用油，搅拌均匀。
3.将温热的牛奶倒入面粉中，用手揉成光滑的面团。将面团放在温暖处发酵1-2小时，直到体积变为原来的两倍。
4.将发酵好的面团放在案板上，揉掉大气泡。
5.将面团分成小块，每块约50克，搓成小馒头。
6.蒸锅开火，上气之后放入小馒头蒸15分钟，再焖3分钟开盖即可。
现在，我们的奶香小馒头就做好了！这款小馒头口感酥脆，奶香四溢，非常适合作为早餐或下午茶点心。而且，由于其营养丰富，也适合给孩子们当做零食。如果你喜欢这款小馒头，不妨试试看做给家人和朋友吃，相信他们会非常喜欢的！返回搜狐，查看更多
