如何科学管理身高
生长发育的内在规律性与个体差异性无可规避。虽然研究证明生长发育本身存在较强规律性，无可避免，还是受到多因素干扰，造成明显的个体差异。因此除了参考标准值，家长还要考虑个体差异性，才能做出正确的判断。说到影响因素，除了大家知道的遗传因素，其实还有营养、疾病、环境、教育等。
很多家长都存在一个共同的误区，认为孩子如果出现胃口不佳、食量减少等情况时，自然而然联想到会影响孩子的生长发育，甚至将生长发育不良归咎于吃的少、吃的不够好；同样，如果孩子能吃、愿意吃，家长只会觉得这是孩子生长发育所必需的，忽视了过度摄食带来的消极影响，只能说是与中国人倡导的“能吃是福”不谋而合。研究表明，营养不良既会影响生长发育，又会影响大脑细胞的数量和质量；相反，营养过剩，会导致肥胖症，阻碍青少年身心发育。对于胎儿来说，母体的营养状况也在一定程度上制约着胎儿的正常发育，甚至造成胎儿畸形。因此，对于这些孩子来说，恰当的食量、均衡的营养才是当前所必需的。
推荐食物：鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶等
另外，对于青少年来说，酒里面的酒精和食物可能会发生反应影响营养的吸收，而孩子吃了太多含有激素的食物，如炸鸡等，容易导致性早熟。有在这方面专门学习过的家长应该知道，性早熟对于孩子的危害可远不止发生肥胖，它不仅会让孩子的身体提早呈现一个线性生长，骨骼也会提前闭合，导致成人终身高低于平均水平；再者，对于孩子心理也会产生较大影响，第二性征的过早出现可能会导致孩子出现自卑等心理障碍。
解决方法：
1.米面搭配
米饭和面食的搭配;粥与面点的搭配;从多种组合上保证了碳水化合物的摄入。
2.粗细搭配
粗粮与细粮的搭配，如红薯、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配，以提高食物的营养价值。
3.干稀搭配
牛奶、豆浆与饼干、面食，米饭与汤的搭配，粥与午点的组合，提高幼儿营养的吸收 ，增加水分达到补充营养的作用。
4.甜咸搭配
干湿甜点心与干湿咸点心的搭配，以控制食用糖与盐的摄入，使幼儿每天均衡的食用糖与盐。
5.动物性蛋白与植物性蛋白的搭配
动物性食品(鱼、肉、虾、鸡、鸭、蛋等与豆制品(豆腐、香干、黄豆、赤豆等)食品的搭配，重视植物性蛋白的摄入，保证只获优质蛋白，提高蛋白质的互补作用及生理价值。
6.深绿色蔬菜、浅色蔬菜、水果的搭配
大多数深色蔬菜所含的微量元素和维生素比浅色蔬菜和水果高。两餐之间供应适量的水果，保证了微量元素的摄入。
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