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自制低脂全麦披萨,外酥里嫩超满足

自制低脂全麦披萨,外酥里嫩超满足!
想要在家轻松做出外酥里嫩的低脂披萨吗?今天就来分享一个超棒的自制披萨配方,保证让你吃得开心又健康!

食材准备:
燕麦片20g
全麦面粉60g
赤藓糖醇10g
半个洋葱
一个红椒️

酵母5g
低脂芝士碎
香肠
低糖番茄酱

‍ 制作步骤:
1️⃣ 首先,把燕麦片磨成粉。
2️⃣ 将燕麦粉和全麦面粉混合均匀。
3️⃣ 加入酵母、一勺盐、赤藓糖醇和清水,揉成光滑的面团。
4️⃣ 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至原来的两倍大。
5️⃣ 将红椒️、洋葱和香肠切片切丝备用。
6️⃣ 将发酵好的面团擀成圆形⭕️,在上面戳几个洞️,刷上番茄酱(没有披萨酱可以用番茄酱代替)。
7️⃣ 铺上切好的食材,撒上芝士碎(这个时候预热烤箱200度10分钟)。
8️⃣ 放入烤箱烤二十分钟即可(喜欢脆皮的烤久一点)。

完成啦!这款全麦披萨不仅外酥里嫩,还超级拉丝,低脂低卡又美味,简直是减肥期的好选择!你可以根据自己的口味放上虾仁、培根等食材,丰富口感。快来试试吧!

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