该给春节长的膘一个交代了！7本告别“过年肥”的健身饮食书
2017
2018-3-6 19:09 转载 · 图片7
据说难以掩饰的除了爱情还有牙疼。不过换下冬装你可能会发现，还有一样也难以掩饰，那就是春节里长的膘啊。
这才几天的时间，三月的春风已拂面，新鲜的花花草草，美丽的衣服裙子，都在排队呼唤你，想要完美进入春天，来一轮健身刷脂计划势在必行。
对已经在健身的朋友来说，了解自己的身体和方法也越来越必要，除了避免在健身房更少上当之外，全面了解一种运动，也才有动力一直坚持下去。
今天推荐的这份健身书单，让你重新审视自己的身体和饮食，定好减肥目标，一起开始吧！
《DK跑步全书》
豆瓣评分：8.6
作者: 英国DK出版社
对大多数人来说，跑步都是运动的入门首选，简单易行，可以随时随地跑起来，甩肉健身0门槛。
但跑步的进阶也需要专业的知识，这本《DK跑步全书》就是介绍跑步知识中严谨全面的一本，介绍了跑步对身体各个肌能的训练之后，热身与放松、应该穿什么样的跑鞋等细节也面面俱到，如果你想认真对待跑步这件事，《DK跑步全书》是非常合适的一本读物。
豆友 老杜还在 短评：
“dk的大图不是撑版面，真是干货，对跑步姿态、训练、比赛、伤病、饮食等都有详细介绍，合理科学训练，享受跑步人生。”
《力量训练基础》
豆瓣评分：9.4
作者: [美] 马克·瑞比托
《力量训练基础》是一本介绍力量训练的经典书籍，如果你想开始无氧运动练习，这本书十分适合初学入门者。
作者马克·瑞比托是健身行业的先行者，1978年就投身健身事业，他写作的几本健身书籍也是畅销榜的常客。除了讲述了几种经典的杠铃训练方法之外，对理论知识，骨骼肌肉和力学的基本原则也讲解地十分清晰。
豆友 赤膊姑娘 短评：
“推荐，整本书只教最基本的五项：卧推，推举，深蹲，硬拉，力量翻，满满的细节。 （看完后追加评论: 从力量举的角度写的书，很有参考价值。但是对读者的解剖学知识有一定要求，再加上力学知识，可以对力量举这五项动作有更深刻的理解。）”
《无器械健身（女性版）》
豆瓣评分：8.5
作者: [美]马克·劳伦
[美]乔舒亚·克拉克
对于选择困难症来说，无器械健身是一种福音。这本书针对女性量身打造，更适合那些不爱去健身房的小白们，在家里随时开练。
作者马克·劳伦曾经是美军的体能训练专家，成为私人教练后，他的《无器械健身》很快在美国畅销。书中把训练分成10个级别，5套动作来做进阶练习，不管你是小白还是有健身经验，都可以找到适合你的方法。
豆友 emspeed短评：
“运动理念+训练动作示意图和训练计划+饮食理念，特别实用，学到了很多。”
《肌肉训练完全图解：拉伸训练》
豆瓣评分：8.7
作者: [加] 克雷格 拉姆齐
（Craig Ramsay）
拉伸这件事有多重要，相信有过健身经验的人都会明白，不管哪一种运动，运动后的拉伸都是良好的放松和恢复。
这本书以真人演示和肌肉解剖的方式，分解每一个动作，介绍了可以单人无器械进行的全身拉伸活动，对在家里和办公室随时实践的人很友好。
豆友 langndo 短评：
“难度适中，适合大多数人练习，平时拉一拉对身体健康很有好处，特别是对于上班族而言。”
《好好吃饭》
豆瓣评分：7.3
作者: [美] 布莱恩·万辛克
（Brian Wansink）
三分练、七分吃，这是健身界颠破不变的真理。
节食到底是什么？自我虐待就能减肥吗？这本书全面纠正变瘦基本靠饿的错误观点。
这本书来自美国康奈尔大学的布莱恩·万辛克教授，他的研究成果改变了美国人民的营养理念，被BBC制作成纪录片。
悲伤的电影会让你多吃28%-55%的爆米花，和胖子在一起吃饭会让你无意识吃更多……这本书告诉我们，好好吃饭，有意识改造自己的习惯，“最好的节食方法，是你感觉不到自己在节食。”
豆友 猫不重要 短评：
“好书，很多实打实的实验和干货理论。要减肥，要了解饮食相关的营销学，以及想探索饮食习惯的养成及相关心理学的人都可以一读~而且不枯燥，有栗子有数据有总结。”
《植物性饮食革命》
豆瓣评分：7.0
作者: [美] 马可·博尔赫斯
这是一本分享饮食理念的书，主要讲的是我们应该对吃进去的东西更有觉知。
“植物性饮食”在传统素食的概念上更进一步，强调的是更多食用天然形态的水果蔬菜，远离精加工，并且解锁新鲜的食物世界！
书中也非常贴心地列出了step by step 指南，不仅减去体重，更重要的是让你精力充沛，保持长久的健康。
豆友 信心不逆的熊宝短评：
“读完《救命饮食》这种纯理论性书籍后觉得自己要开始植物性饮食（它与素食的区别是去掉了精加工食品），然后眼前刚好就出现了这种step by step的实践指南。它好像打开了全新的食物世界，发现自己有太多类型的蔬菜、香草、豆类、种子、谷物和水果都没有吃过！哈哈，又有新的领域可以探索了。”
《两个素食者的创意厨房》
豆瓣评分：7.9
作者: 笨鸟 / 土豆泥
如果你今年想要开始素食计划，这本有趣的创意厨房能让你立即上手，并且让你素食食谱全完不枯燥。
笨鸟和土豆泥是两个因为素食相识的网友，她们因为对素食的热爱联手打造了这本书，全书共200道四季菜谱，分享色香味俱全的厨房经验的同时，也把素食理念贯穿其中。
豆友 心生欢喜 短评：
“这本书覆盖面很广，菜饭汤甚至凉皮的做法都有，关键是都很好上手简单，并且色味俱全。更得我心的是，书分成春夏秋冬四季菜谱，对于我这种总闹不清什么季节该吃什么，却又总担心吃些反季或大棚菜的嚼性人来说，再合心不过了。”
来源：豆瓣读书
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