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【玉米蛋白质含量高吗】

玉米蛋白质含量高吗

2020-07-06 12:05:51  

玉米蛋白质含量高吗

林安华 主任医师 内分泌科 江西省人民医院 三甲

玉米不属于高蛋白食物。但是玉米富含脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素和B族维生素7种营养保健物质,且所含脂肪的50%以上为亚油酸。玉米所含的维生素非常高,是大米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最大。玉米所含的核黄素等高营养物质,对人体很有好处。

2020-07-07 12:15:50

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

您好,很高兴回答您的问题:玉米不是高蛋白食品。 吃低蛋白食品。 白豆角,不属于高蛋白食品。 白豆角只含有少量的食物蛋白,但玉米是粗纤维植物,平时经常吃富含 e的豆角,可以起到减肥的作用。 建议您到当地正规医院就诊,希望我的回答对您有所帮助。

2020-07-07 12:15:50

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