低脂美味减肥餐，简单易做，健康又时尚
低脂美味减肥餐，简单易做，健康又时尚
很多朋友在减肥期间总是为吃什么而发愁。今天推荐一种风靡全球的健身餐搭配，简单又美味，还能自行添加一些食材，比如胡萝卜和黄瓜。西兰花用水煮熟，加入少许食盐和生抽调味，非常符合我们的口味。鸡胸肉则是隔水蒸熟，这样能锁住水分，吃起来不会柴。腌制鸡胸肉时，先用食盐、胡椒粉和柠檬汁腌制几个小时，口感咸淡适中，香嫩多汁。下面就来看看具体步骤吧。
【食材】：鸡胸肉300g、鸡蛋一个、西兰花小个、黑胡椒粉适量、食盐少许
【做法】：
鸡胸肉洗净后，用刀背拍散两面，再抹上一层食盐和胡椒粉，这样更入味。然后滴入几滴柠檬汁，用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏4小时。
西兰花放入盐水中浸泡10分钟，然后清洗干净。烧一锅开水，加入西兰花烫3分钟，加入一勺食盐和生抽调味，鸡蛋煮熟即可。
腌制好的鸡胸肉隔水加热，盖上锅盖大火蒸10分钟，转中小火蒸3分钟，最后再焖3分钟。
蒸好的鸡胸肉非常香嫩，水分没有流失。切好后摆盘即可。
这道减肥健身餐中只有蛋黄的脂肪含量较多，很多健身达人都把蛋黄丢掉了，其实太浪费了，我们还是乖乖吃掉吧。
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