01自制果冻无添加剂
◉ 果冻制作背景
市面上许多果冻产品都含有色素、防腐剂等添加剂,担忧其可能对健康产生不良影响。然而,我和家人都钟爱果冻,因此我们通常选择自制果冻,确保无任何添加剂,从而保证绿色健康,让孩子可以安心食用。


◉ 果冻制作步骤
自制果冻,健康又安心:无需担心色素、防腐剂等添加剂,让您和家人尽享纯正果冻美味。掌握简单制作方法,轻松在家制作,确保绿色健康,让孩子安心食用。
挑选喜爱的水果或干果作为原料。

在500毫升的清水中,加入30克白糖和50克白凉粉,然后开中小火进行煮制,期间需多次搅拌。

◉ 调配液体与模具
煮至锅中的水开始翻滚,表示已经煮开。

今日我欲制抹茶之味,遂将已煮沸之液体分盛两碗。于一碗中,我加入抹茶粉两克,并搅匀至充分融合。

在模具或一次性杯子中,加入你喜爱的水果切片,随后迅速倒入煮沸的液体。注意,整个操作过程应尽量迅速,因为液体一旦冷却,便会凝固。

◉ 果冻的最后步骤与口感
当液体完全冷却后,便会凝固成美味的果冻。此时,你可以直接享用,或者将其放入冰箱中冷藏片刻,以获得更佳的口感。

果冻富含维生素,满足各种口味需求。你可以随心所欲地选择,甚至尝试用水替换成牛奶,无论是大人还是孩子,都会爱上这种美味。喜欢的话,不妨一试!

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