DHA不是鱼肝油,两者是不同成分的营养素。DHA是二十二碳六烯酸的简称,属于ω-3不饱和脂肪酸;鱼肝油主要提取自鱼类肝脏,富含维生素A和维生素D。
DHA是从深海鱼油或藻类中提取的单一脂肪酸成分,主要作用于大脑和视网膜发育。鱼肝油是复合型营养补充剂,除少量DHA外,其核心成分为脂溶性维生素A和维生素D,常用于预防夜盲症和佝偻病。
DHA可通过藻类发酵或深海鱼类脂肪层提炼获得,现代工艺多采用微藻提取以避免海洋污染风险。鱼肝油仅来源于鳕鱼、鲨鱼等鱼类肝脏组织,传统制备过程可能残留重金属。
DHA主要促进婴幼儿神经发育和认知功能,对成人心血管健康有辅助作用。鱼肝油侧重补充维生素缺乏,维生素A维持皮肤黏膜健康,维生素D帮助钙质吸收,过量摄入可能引发中毒。
孕妇、哺乳期女性和3岁以下婴幼儿适合补充DHA制剂。鱼肝油更适用于维生素A/D缺乏人群,或日照不足地区的居民,健康成人无须常规补充。
DHA建议通过三文鱼、沙丁鱼等食物获取,藻油DHA适合素食者。鱼肝油需严格按剂量服用,避免与含维生素A/D的复合维生素同时使用。两类补充剂均应在医生指导下选择。
选择营养补充剂时应查看成分表确认主要有效物质,DHA与鱼肝油不可互相替代。日常饮食中每周摄入2-3次深海鱼可满足DHA需求,冬季适当晒太阳可减少维生素D缺乏风险。若需药物级补充,建议先检测血清维生素水平,避免盲目使用引发健康隐患。
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