暖心暖胃的『牛肉火锅』来啦！
暖心暖胃的『牛肉火锅』来啦！
天气渐凉，狂风怒号，是时候来一锅暖心暖胃的『牛肉火锅』了！之前尝过潮汕牛肉火锅，那滋味真是让人念念不忘。今天市场上的牛肉看起来特别新鲜，决定自己动手做一锅！虽然不是地道做法，但味道绝对不输哦！
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『牛肉火锅』
食材准备
新鲜牛肉、蛋饺、响铃卷、蟹味菇、手打牛肉丸、白萝卜、娃娃菜、西红柿、玉米、大蒜、香菜、香葱
1. 牛肉处理干净，切成薄片装盘备用；
2. 蟹味菇、白萝卜、娃娃菜、玉米切成合适大小装盘备用；
3. 大蒜、香菜、香葱清理干净，分别切成小粒备用；
4. 锅里放入白萝卜片、西红柿片、适量猪油、清水和香葱段，再加入几颗枸杞和红枣，锅底就完成啦！等水开后就可以开始涮肉吃火锅啦！
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