孕期在家自制重庆火锅，幸福感爆棚
孕期在家自制重庆火锅，幸福感爆棚！
怀孕期间总是嘴馋想吃火锅，于是决定自己动手做一锅家庭版重庆火锅，幸福感瞬间提升！除了打扮自己和养花养鱼，孕期也要好好照顾老公的胃哦～
️ 家庭版重庆火锅底料配料表：
好人家牛油火锅底料一包
花椒一把
藤椒一把
葱段
姜片
鸡精适量
冰糖几颗
鸭血
水晶嫩牛肉腌制方法：
将鲜牛肉切成薄片，加入一勺食用小苏打泡水约十分钟。
捞出牛肉，过清水洗净。
打入一颗鸡蛋，加入一小勺生粉、一勺酱油、少量盐、白胡椒粉、生姜粉和适量葱白。
喜欢吃辣的可以再加一大勺粗辣椒粉。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一小时左右。
其他菜品可以选择半成品，我买了鱼虾来凑一桌菜。虽然没有买到心心念念的大刀毛肚和鸭肠，但老公已经大呼好吃，说要吃一整天的火锅！
香油碟调制方法：
小磨芝麻香油做底，加入生蒜蓉、葱花、一小勺耗油和适量熟芝麻。
家庭小厨娘的六一儿童节也很快乐，孕期也要吃得开心，过得幸福！
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