黄花菜西蓝花清炒鲜香又下饭
黄花菜西蓝花清炒鲜香又下饭
清炒黄花菜西蓝花是一道色香味俱全的家常菜，以下是具体的做法：
材料准备：
姜
干黄花菜
西蓝花
胡萝卜
盐
松茸粉
香油
步骤：
提前泡发干黄花菜，姜切片，胡萝卜去皮切片，西蓝花浸泡后切小朵。
起锅烧水，水开后依次把黄花菜、胡萝卜、西蓝花焯水后捞出。
起锅少许油，爆香姜片，倒入黄花菜、胡萝卜、西蓝花，调入盐和松茸粉翻炒2分钟，出锅前淋入香油即可。
这道菜色香味俱全，是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴。
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