2025-03-17 18:40
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
"春三月,此谓发陈"
随着气温回暖
万物复苏的春季
正是养肝护肝的最佳时节
中医经典《黄帝内经》早有记载
"肝主春,肝属木,与春气相通"
此时顺应天时调理肝脏
不仅能提升免疫力
更能为全年健康打下基础
今天特别奉上春季养肝饮食全攻略
附赠简单易做的养生食谱
让美味成为你的健康良药!
春季养肝的三大黄金法则
01
绿色当道
菠菜、荠菜、枸杞叶等深绿色蔬菜富含叶绿素和维生素,犹如天然"肝脏清洁剂"。
02
少酸增甘
减少山楂、柠檬等酸涩食物,适量增加红枣、蜂蜜等甘味食材滋养肝血。
03
疏泄有道
菊花决明子茶、玫瑰花茶等饮品帮助疏解肝郁,特别适合情绪易波动人群。
忌食事项:
慎食发芽土豆等含龙葵碱食材
避免过量饮酒伤肝
少食油腻厚重食物加重代谢负担
生活配合:
23点前入睡(肝胆排毒黄金时段)
晨起敲打胆经(裤缝外侧自上而下)
保持心情愉悦(肝最怕"堵")
春日养肝食谱精选
SPRING
枸杞叶猪肝汤
食材:鲜枸杞叶200g、猪肝150g、姜丝、枸杞。
做法:猪肝切片盐水浸泡去腥,枸杞叶洗净。沸水先下姜丝,猪肝烫至变色。放入枸杞叶煮1分钟,撒枸杞出锅。
每周2次,特别适合用眼过度人群。
SPRING
荠菜豆腐羹
食材:嫩豆腐1块、荠菜100g、鸡蛋1个。
做法:荠菜焯水切末,豆腐切丁。清水煮沸后加入豆腐、荠菜。淀粉勾芡后淋入蛋花,加盐调味。
可以起到利湿解毒的功效。
春天多练这两个动作养肝明目
春天是养肝的最佳季节
春季眼睛容易出现
上火、干涩、红肿等情况
快看看自己是不是最近情绪波动大?
情绪波动可能导致肝火旺
进而引起眼睛不适
多练这两个动作可以养肝明目
(视频来源:CCTV生活圈)
来源|CCTV生活圈 网络综合
图片来源|包图网
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原标题:《抓住春季养肝黄金期!这些方法有助大家疏肝气、排毒素》
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