超赞熔岩巧克力,做法超简单!
想要做出美味的熔岩巧克力吗?跟着这个简单的食谱,你也能成为巧克力大师!这个食谱几乎不会失败,味道还特别棒!
所需食材:
纯可可黑巧克力:120克
鸡蛋:1个
纯牛奶:50毫升
步骤:
1️⃣ 将1个鸡蛋黄和50毫升纯牛奶混合,小火加热搅拌至冒小泡。
2️⃣ 加入120克纯可可巧克力,继续搅拌至糊状,然后关火。
3️⃣ 将巧克力糊倒入容器中,轻轻震动几下,排出气泡。
4️⃣ 放入冰箱冷藏4-6小时,吃的时候撒上一些可可粉点缀。
⚠️ 注意事项:
一定要用小火慢慢加热,避免巧克力糊烧焦。
冷藏时间一定要足够,这样才能让巧克力更加凝固。
快来试试这个简单又美味的熔岩巧克力吧!无论是减脂期的你,还是喜欢甜食的你,都能找到适合自己的口味。享受这个美味的巧克力时刻吧!
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