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制作巧克力的原料有哪些

 很多的女孩子都是巧克力的追求者,多半的女性都喜欢吃巧克力。其实巧克力中含有一种特殊的成分,可以让我们感到特别的幸福和快乐。这大概就是很多人喜欢吃巧克力的原因吧。巧克力在制作的过程中,有各种各样的原料,这您还不知道吧,下面我们就了解一下制作巧克力的原料有哪些。

 1、原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶

 2、工具:微波炉、大碗、模具

 3、步骤:

(1)找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。

(2)将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

(3)加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

(4)再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。

 以上就是制作巧克力的原料以及它的制作方法,要想制作出美味的巧克力食物,就一定要准备充分。这样是制作出美味食物的前提,其次还要准备好制作巧克力的设备,要不制作出来的巧克力也不能达到一定的标准,喜欢巧克力的朋友们,赶紧去尝试一下吧。

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