低卡鸡胸肉蔬菜沙拉，简单又美味的健康选择
低卡鸡胸肉蔬菜沙拉，简单又美味的健康选择
食材准备：
鸡胸肉：200克
鸡蛋：1个
胡萝卜：半根
黄瓜：半根
玉米：适量
青豆：适量
圣女果：适量
油醋汁配料：
橄榄油：2勺
苹果醋：3勺
蜂蜜：1勺
生抽：2勺
黑胡椒：少许
制作步骤：
处理鸡胸肉：将鸡胸肉切成小块，放入微波炉高火加热2分钟。
准备蔬菜：黄瓜切片，圣女果对半切开，胡萝卜切丁，生菜切碎。
焯水处理：玉米、胡萝卜、青豆放入沸水中焯水，然后捞出过凉水。
煮鸡蛋：将鸡蛋放入沸水中煮7分钟，捞出过凉水，去壳后切成小块。
摆盘：将生菜铺在碗底，上面依次摆放其他蔬菜和鸡胸肉。
调味：淋上调好的油醋汁，拌匀即可享用。
这道低卡鸡胸肉蔬菜沙拉不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合健康饮食的选择。
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