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黑巧克力有哪些健康益处?

黑巧克力有哪些健康益处?

2025-05-27 12:39:1616363人阅读

问题描述:(男 ,21岁)黑巧克力有哪些健康益处?

医生回答(1)

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王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

黑巧克力富含多种对健康有益的成分,包括抗氧化剂、纤维、铁、镁和铜等矿物质。抗氧化剂如黄酮类化合物有助于减少氧化应激和炎症,保护心血管健康,降低心脏病风险。纤维有助于维持消化系统健康,促进肠道蠕动。铁质有助于预防贫血,而镁和铜等矿物质对骨骼健康和神经系统功能至关重要。适量食用黑巧克力还可能改善心情,因为它含有能够增加大脑中血清素水平的成分。然而,黑巧克力的糖分和脂肪含量较高,因此建议适量食用以避免过量摄入热量。

2025-05-27

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