食用黑巧克力对健康有哪些益处？
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黑巧克力有什么功效？
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李强 医师 潍坊市人民医院 三级甲等 普内科 食用黑巧克力具有多种功效，如保护心血管、改善心情、抗氧化、增强免疫力、辅助减肥等。 1.保护心血管：黑巧克力中的黄烷醇有助于降低血压、改善血管内皮功能，减少心血管疾病的发生风险。 2.改善心情：其含有的可可碱和苯乙胺等成分能刺激大脑释放内啡肽和多巴胺，使人产生愉悦感，缓解焦虑和压力。 3.抗氧化：富含的类黄酮等抗氧化物质，可清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。 4.增强免疫力：某些成分能调节免疫系统，提高身体的抵抗力。 5.辅助减肥：适当食用黑巧克力可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。 总之，适量食用黑巧克力对健康有一定好处，但应注意选择可可含量较高的产品，且不可过量食用。
2024-10-08 21:29相关知识
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