高营养低糖水果推荐，健康又美味的最佳选择
随着季节的更迭，各类水果纷纷登场，让人眼花缭乱。在众多选择中，哪些水果既美味可口，又营养健康呢？接下来，这份精心编制的水果必吃榜单将为你揭晓答案。它不仅囊括了我国南北各地的时令佳果，更特别挑选出那些甜美可口、含糖量低的“报恩”水果，让你在享受美味的同时，也能远离高糖的困扰。
01枇杷的特点
► 热量与糖分低
枇杷因其热量低和含糖量仅为9.3%受到关注，同时对血糖影响小。枇杷每100克仅含41千卡的热量，相较于苹果、梨等常见水果，其热量更低。尽管枇杷清甜可口，但其含糖量仅为9.3克/100克，血糖生成指数不超过55，属于低GI水果，对血糖影响较小。
► 健康功效
枇杷含丰富的维生素、矿物质、促进肺健康、具备抗氧化作用和润肠通便的功能。枇杷内含苦杏仁苷、黄酮、挥发油等成分，这些物质能够抑制咳嗽中枢，减轻炎症，舒缓气道，尤其适用于改善肺热或阴虚引发的咳嗽。枇杷的类胡萝卜素含量丰富，达到300~4400微克/100克，且颜色越深含量越高。类胡萝卜素不仅具有抗氧化作用，还能保护眼睛和皮肤，有助于对抗干眼症和眼疲劳。此外，枇杷鲜果的水分含量高达92%，同时含有能增加粪便体积、促进肠道蠕动的山梨糖醇，因此具有润肠通便的功效。
挑选枇杷的小技巧：挑选绒毛完好的枇杷，表皮完好、颜色深的枇杷，以及大小适中、果型为椭球的枇杷。需要注意的是，枇杷不适合放入冰箱冷藏保存，因为这样会导致其表面发黑，影响口感。
02樱桃的特点
► 1. 热量与糖分
樱桃含有低热量和低 GI 指数，适合低热量饮食管理。每100克樱桃仅含46千卡的热量，非常适合追求低热量饮食的人群。尽管樱桃的含糖量为10.2克/100克，但其血糖生成指数仅为22，属于低GI水果，对血糖管理有益。
► 2. 抗氧化与补钾
樱桃中的抗氧化成分和高钾含量有助于健康。樱桃中富含的花青素、槲皮素等多酚类植物化学物，能有效清除自由基，助力抗氧化。每100克樱桃的钾含量高达232毫克，常吃樱桃有助于补钾降压。
挑选樱桃小贴士：挑选时，果柄颜色偏绿、柔韧性强且不干枯的樱桃更新鲜。选果蒂处凹陷程度大的樱桃，其甜度往往更高。
03芒果的特点
► 3. 低热量与血糖友好
芒果热量适中且为低 GI 水果，有助于血糖控制。芒果的热量范围在35至52千卡每100克，是一种相对低热量的水果。其含糖量在8.3至12.9克每100克之间，血糖生成指数为55，属于低GI水果，对血糖影响较小。
► 4. 营养价值
芒果富含类胡萝卜素和维生素 C，是健康佳品。芒果中富含类胡萝卜素，每100克含量高达897至2080微克，特别适合长时间对着电脑、书本，眼睛感到干涩疲劳的人群。芒果还是维生素C的宝库，每100克含维生素C14至23毫克，日常食用有助于补充维生素C、提升身体抗氧化能力。
挑选芒果小贴士：选择两头尖、中间胖且略偏长的芒果；观察果皮是否光滑，没有褶皱和凹陷；选择颜色金黄或橙黄、表皮无黑斑的芒果，这样的果实成熟度高且新鲜。
04桑葚的特点
► 抗氧化能力
桑葚以其高花青素和维生素 C 含量具有强大抗氧化能力。桑葚以其高达14~347毫克/100克的花青素含量脱颖而出，远超许多常见水果。并且，颜色越深的桑葚，其花青素含量也越高，与维生素C共同作用，为抗氧化提供了强有力的支持。
► 挑选技巧
选择深色和果柄绿的桑葚，保持其新鲜。挑选深紫色或紫黑发亮且颜色均匀的桑葚，这样的果实成熟度较高，口感也更佳。选择果柄完整且呈绿色的桑葚，同时伴有果香，而无发酵酒精味或酸味，这样的果实更新鲜。
05杨梅的特点
► 低热量与抗氧化
杨梅热量低，含丰富花青素，有卓越抗氧化性。每100克杨梅仅含30千卡的热量，非常适合减脂期食用。其含糖量低至6.7克/100克，且血糖生成指数仅为22，血糖高的人群也可放心食用。杨梅中富含大量的花青素，每100克含60.3~227.1毫克，显示出良好的抗氧化功效。
► 挑选技巧
选择颜色鲜艳、果刺饱满的杨梅确保最佳口感。挑选颜色深红至紫红且颜色均匀的杨梅，这样的杨梅通常更加鲜甜可口。观察果刺，圆润饱满的杨梅往往更甜美，而果刺尖细、不饱满的则可能酸味较重。
06小番茄的特点
► 低热量与血糖友好
小番茄低热量、低 GI，为减肥人士喜爱。小番茄的热量非常低，每100克仅含25千卡，非常适合减重期间食用。其含糖量为5.8克/100克，且血糖生成指数较低，为15，是减重人群的理想水果选择。
► 抗氧化功能
小番茄富含维生素 C 和番茄红素，是优秀的抗氧化水果。小番茄作为番茄家族的一员，维生素C含量丰富，达到33毫克/100克。同时，其高含量的番茄红素进一步增强了其抗氧化作用。
挑选小番茄的技巧：挑选颜色深红透亮、果皮完整且光泽度好、果型饱满的小番茄，这样的果实味道更佳。选择果柄完整、颜色呈翠绿色的小番茄，这样的果实更新鲜。这些美味的水果不仅口感出众，而且营养丰富。
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