便秘在在夏季时会更加严重,会加重病情,小编我为亲们做道草莓沙拉,草莓含有丰富的维生素C,可以促进胃肠蠕动,治疗便秘的功效,草莓与酸奶两者搭配食用,不仅营养丰富,还能治疗便秘真是最好佳品。
【草莓酸奶沙拉】
【主料】
草莓 100克
【辅料】
酸奶适量
【做法】
1.准备新鲜草莓和浓酸奶。这里是两个人的分量
2.草莓洗净去蒂,切小粒
夏季治疗便秘菜谱草莓酸奶沙拉
3.选一个比较大的草莓去蒂后横切5刀到6刀,轻推开
4.碗里倒下100克酸奶
5.放进50克左右草莓粒,用勺子拌一下
6.在放少许在表面,放上整个切片了的大草莓。我做了两份
夏季治疗便秘菜谱草莓酸奶沙拉
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
夏季治疗便秘菜谱草莓酸奶沙拉
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
总结:在草莓不仅可以治疗便秘,还有美容的功效,是女性朋友们在夏季时最爱食物。
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