茶类养生知识
1、养脑防记忆力衰退 绝不能缺6类营养
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《素问·五藏生成篇》：“诸髓者皆属于脑。”脑，深藏于头部，居颅腔之中，其外为头面，内为脑髓，是精髓和神明汇集发明之处，又称为元神之府。脑的主要生理功能是主宰生命活动、精神活动和感觉运动等。一项研究表明，提升脑力，不能缺6类营养。 1.酪氨酸蛋白：激发脑力 大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。 2.抗氧化剂：保护大脑 随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。 3.维生素与微量元素：必需“建材” 某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括：维生素b6、维2、五类肉养生效果棒
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在各种食物当中，肉类中的蛋白质及各种营养是具有不同的养生功效。然而，不同肉类，其营养成份也各有不同。好像鱼类，就富含微量元素。因此，女性要适当吃不同的肉类来补充身体所须的营养。 一、羊肉，最滋补的肉 羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。 阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。 二、猪肉，最补铁的肉 猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。 多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。 三、鸡肉，脂肪最少的肉 这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为3、毛尖属于哪类茶呢
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就茶来说，有些人喜欢喝普洱，有些人喜欢喝龙井，有些人喜欢喝铁观音，而更多的人愿意去喝毛尖茶。很多人认为，毛尖茶就像爱莲说里面的莲一样，不浮夸，不奢侈，却又很清新脱俗。而毛尖两字自然也就意味着它取自于茶树的顶端。大家都知道，茶树顶端是吸取日月精华最多的部位，但并非所有的取自于顶端的茶叶都能叫做毛尖。下面就来说说什么是毛尖茶。 毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种，在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来名字毛尖茶，如产于河南信阳的信阳毛尖，湖南沩山的沩山毛尖，产于黄山地区的黄山毛尖。那么为什么要取名为毛尖呢?通过认识下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。因为毛尖茶是属于绿茶中的一个品种，其也就具备了绿茶中的一些4、苦丁茶属于什么茶类
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苦丁茶属于什么茶类 1、苦丁茶属于什么茶类 苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。苦丁茶属于什么茶?万承苦丁茶是广西的传统名茶之一,产于旧万承县苦丁乡,即现在的大新县龙门乡苦丁村。旧本《辞海》曾有记载:“苦丁茶者,广西特产名茶也,产于万承县苦丁乡,”故称万承苦丁茶。苦丁茶属于保健饮品,它闻起来清香,喝进去会感到较苦,但过后会有一阵阵甘味涌上喉咙。 苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。 2、苦丁茶的功效 2.1、清热消暑 苦丁茶性凉,含有人体需要的多种微量元素和矿物质等,具有清热降暑、明目生津、润喉止咳等功效。 2.2、降压减肥 研究证明,苦丁茶中含有人体必需的氨基酸、维生素等,有助于心肌供血,具有降血脂、增加冠状动脉血流量、减肥等功效。 2.3、预防疾病 苦丁茶含有丰5、黑咖啡和茶类都可以喝吗？加工后的茶类是否含有丙烯酰胺？
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关于咖啡的传闻说法，沸沸扬扬的，让很多人都怀疑茶类颜色，过深的茶类是不是就含有丙烯酰胺呢？这个丙烯酰胺会不会有致癌物呢？带着这些问题一起来揭晓答案吧！ 茶里有丙烯酰胺吗？ 茶叶中含微量的糖和氨基酸，炒茶、烤制、发酵的过程中会发生美拉德反应，产生丙烯酰胺。 查阅数据发现， 干红茶，特别是一些熏制的红茶中，丙烯酰胺含量接近于咖啡。 黑咖啡和茶类都可以喝吗？加工后的茶类是否含有丙烯酰胺？ 烤制干燥的绿茶、乌龙茶等，也含丙烯酰胺，但比咖啡少得多。 相比而言，加热程度较低的新鲜绿茶含量应当最少。 对大多数人来说，茶叶和速溶咖啡一样，都是一点点量泡一大杯水，不可能大碗吃干茶叶。 一般每天只喝几克茶，每天带来的丙烯酰胺只有几微克，和油炸、熏制、烧烤、炒菜等食品相比，基本上可以忽略。 同时，绿茶、乌龙茶等茶叶不涉及200摄氏度以上高温的制作，所以不含有苯并芘之类确认的致癌物。经过炭火熏制，比如某些品种的红6、夏日冰镇茶类大制作
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莲藕茶 原料：生藕500克。 做法：捣汁，入冰箱中镇凉。 用法：代茶饮。 功效：消炎止暑，清热除烦。 柿叶茶 原料：鲜柿叶10克，茶叶适量。 做法：将柿叶冲洗干净，用热水烫一会儿后鬼神出晾干，与茶一起冲泡，待茶叶泡开入冰箱中镇凉。 用法：代茶饮。 功效：清热，解毒，凉血，止血。海带绿豆茶 原料：海带30克，绿豆15克，白糖适量。 做法：加水煮成汤，调入白糖，入冰箱中镇凉。 用法：代茶饮服，每曰3次。 功效：清热滋阴，泻火止血。 三豆茶 原料：绿豆、黑豆、赤豆各50克，白糖适量。 做法：加水煮汤，调入白糖，入冰箱中镇凉。 用法：代茶频饮。 功效：清暑利湿，被肾强身。常饮可养生消暑。 银花茶 原料：银花20克，茶叶7克。 做法：沸水冲泡后，入冰箱中镇凉。 用法：代茶频饮。 功效：辛凉解表，清热解毒。 银花当归茶 原料：银花30克，当归15克，蒲公英、玄参各6克。 做法：将原料加水同煎7、各种茶品你钟爱哪一类
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茶叶主要分为六大类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶)、黄茶、黑茶和白茶。用这些茶为原料再加工，又可以制成花茶、砖茶、速溶等等。茶叶的分类，主要是根据加工制作方法不同而来的。 绿茶 中国名茶大多为绿茶，花色品种之居世界首位，产量在六类茶中也居首位，出口量约占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%。 绿茶的制作方法，简单说来三道程序,即杀青、揉捻、干燥。新鲜茶叶经过高温处理，失去一部分水分，叶片变软，这就是杀青。杀青的目的实际上是利用温“杀死”青叶中的催化酶，使酶失去活性，以保持叶片的绿色。 杀青方法有传统的蒸汽杀青和加热杀青两种。蒸汽杀青是明代以前的做法。日本至今仍在沿用，茶道饮用的茶叶就是蒸青绿茶。加热杀青状如铁锅炒菜。杀青后的茶叶经反复搓揉，成条索状或颗粒状，茶汁也被挤压出，附于叶片表面，便于冲泡饮用。 干燥程序又因所用设备不同，分为炒青、烘青和晒青。铁锅加热炒干叫炒青，如婺绿、龙井、六安瓜片、洞庭碧8、口臭惹人烦躁 推荐能解决的四类茶品
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大家都有过这样的精力吧，特别是早上起来以后就觉得嘴里有味道，特别是口臭严重的人群，会有很尴尬的情况发生，那么如何缓解呢，除了刷牙漱口以外，还需要通过其他的方法来缓解，来看看这些茶品吧。 1、竹叶茶 取15g鲜竹叶，9g绿茶放进砂锅中用水煎煮，每天一剂分次饮用，有清热解毒，清除口臭的作用，适用于因为湿热、肝郁引发的口臭患者，同时伴随咽喉痛者治疗效果尤其好。竹叶茶的养生功效是比较好的，而且还可以有缓解咽喉肿痛，对于经常出现的肝火旺盛导致的口臭有所改善。 2、薄荷茶 取10g薄荷，2g绿茶冲泡饮用，每天一剂分次饮用，有辛凉，行滞消积的作用，适合口臭并且有食滞腹胀患者服用。薄荷的味道清新自然，而且还可以有缓解口臭的作用，对于腹胀等情况也是有所改善的。 3、莲子心绿茶 取莲子心3克、绿茶包1个，开水冲泡3份钟后饮用，每天1杯，连喝7天至症状减缓。 功效：莲子心泻胃火，绿茶清热。 4、鱼腥甘草饮 取鱼9、大红袍属于哪类茶呢
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茶在中国的历史悠久，有着辉煌的茶文化，作为中国人一直为茶文化感到无比的骄傲和自豪，中国的种类也是非常多的，比如铁观音，乌龙茶，龙井茶，普耳茶等等，每个地区的茶种也是不一样的，广东地区对于大红袍是非常喜爱的，那么你们都知道大红袍是属于哪种茶呢，今天我们就为大家详细介绍一下。 大红袍属青茶，是茶叶分类里的一大类。青茶的代表是乌龙茶，而乌龙茶里包含大红袍和铁观音。所以，大红袍不是红茶，是乌龙茶的一种。大红袍属于半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵的茶叶,它们都是乌龙茶类中的两种好茶饮!不过，冬天的话，可以多喝大红袍，起到暖胃的作用。 一,以三株母树的叶子为原料加工成的茶,市场没的卖,每年只以拍卖的方式销售,产量不到一斤吧. 二,是以这三株母树的枝条无性繁殖的茶树原料加工而成的茶叶.产量也是有限的. 三,就是用武夷山其他品种茶树加工而成的茶拼配而成的茶叶. 以上是我们关于大红袍属于哪类茶的文章的详细介10、乌龙茶属于什么茶类
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绿茶和乌龙茶最大的区别是有没有经过发酵的过程，乌龙茶是半发酵茶，经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶经过发酵后的涩味减少，滋味清香浓厚。乌龙茶的流行是由于它有溶解脂肪的减肥功效，茶叶含有的单宁酸能促进脂肪代谢，还可以降低血液中的胆固醇含量，饭后一杯可以解食物油腻。乌龙茶还是是抗肿瘤，防衰老的天然保健品，许多人都喜欢它。 其实乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。所以乌龙茶不是绿茶，并且乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 之前有很多人都分不请乌龙茶是不是绿茶，大概是因为绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。但是，最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的大红袍属于什么茶类呢
乌龙茶包括什么茶类
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