【孕妇贫血食谱大全做法】
孕妇出现孕妇贫血是一种正常的生理现象,主要是因为在生产过程中,女性的身体会比较虚弱,要注意营养物质的补充。菠菜鸭血汤、焖烧牛肉以及生姜泥鳅汤等都是孕妇贫血的食谱,这些食物的做法也很简单,大家可以试一下烹饪方法。
一、孕妇贫血食谱
鸭血菠菜汤
配料:菠菜80克,鸭血50克,嫩豆腐20克,枸杞20克
实践:
1、首先把鸭血,豆腐切成薄片。
2、锅底放少许油,放葱末、姜末爆香,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加入枸杞和适量清水。
3、水开两分钟后,加入菠菜和调料即可。
作用:此汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不但能纠正贫血,还具有清火通便的作用。
红烧牛肉
原料:熟牛肉4两,油,葱姜,盐,醋,白糖,酱油,水淀粉适量。
实践:
1、把牛肉切成五份小方块,放入碗中,用淀粉裹上面糊,过油炸成金黄色,捞起。
2、勺打底油,放葱、姜炒锅,加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,打明油,将炸好的肉倒入勺内,翻炒几下。
作用:牛肉中富含大量的铁,牛肉多食用牛肉有助于治疗缺铁性贫血,不过牛肉不宜多吃,最好是一周吃一次牛肉。
泥鳅生姜汤
原料:生姜10克,泥鳅250克,嫩豆腐100克,青菜100克。
实践:
1、把生姜去皮切丝,泥鳅去头、去内脏,豆腐切成小块,青菜洗净。
2、下油烧开,下姜丝、泥鳅,以小火煎香,加适量清汤,改中火滚至汤白。
3、然后放入豆腐、青菜,放入盐、胡椒粉,续煮5分钟。
使用要点:泥鳅要煎透,不宜过早下入盐,否则汤色不白。
作用:泥鳅具有暖中益气之功效,可解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔,对肝炎、小儿盗汗、痔疮、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症都有很好的疗效。泥鳅含有丰富的各种维生素和钙、磷、铁锌等营养物质,孕期食用能强身补血。
锅贴豆腐
材料:瘦肉1两,豆腐1块,虾米适量,口蘑和玉米片少许,大葱,盐,姜适量。
实践:
1、豆腐切成块,用沸水焯一下,其它原料切成片。
2、油烧热,用葱、姜煸炒,然后下高汤烧一会儿,然后倒入砂锅。
3、在砂锅里放盐,然后放入主料,用微火煎透。
作用:益血补血的瘦肉和豆腐的黄金组合。猪肉能为准妈妈提供优质蛋白质和必需脂肪酸,提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,促进铁吸收,可改善缺铁性贫血。豆腐中富含维生素B2,可减少平时工作时身体活动时内热量迅速散失,不仅有助于保持能量,还可帮助您增强耐寒能力。
孕妇贫血会影响到孕妇和胎儿的健康,所以平时要注意贫血问题。孕妇贫血除了需要进行适当的药物治疗外,还可以吃一些补血的食物来达到食疗的效果。以上介绍几种适合孕妇贫血的食谱,孕妈妈可供参考。
相关知识
孕妇贫血食谱大全 孕妇贫血DIY食疗秘诀
孕妇补血食谱大全
孕妇食谱大全及做法
【孕妇食谱大全及做法】孕妈补气血食谱
孕妇贫血食谱
吃什么补血 孕妇贫血的食疗食谱大全
孕妇健康 孕妇健康食谱大全及做法
孕妇早餐食谱大全及做法
预防孕妇贫血，食疗安全有效
【孕妇贫血食补的菜谱有哪些】
网址: 【孕妇贫血食谱大全做法】 https://m.trfsz.com/newsview1692450.html
