超詳細圖文教學：在家做出餐廳級碳烤菲力雞排
▍為什麼選雞腰內肉？
雞腰內肉就是「雞里肌」，每100g只有109大卡卻有23g蛋白質！肉質比雞胸更軟嫩，特別適合怕柴肉的人。記得挑選粉紅色有彈性的新鮮肉品，冷凍肉要先完全解凍喔～
碳烤菲力雞排食譜：低卡高蛋白的烤箱料理指南 – 健康呷百二
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