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笋炖牛腩的做法
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用料：
牛腩 适量 笋 一个 香菇 八个 西红柿 一个 香菜 1根 盐 适量 生姜 适量 蚝油 适量 大葱 3片 料酒 适量 鸡精 适量小贴士：
简单乱炖也好吃
做法：
1. 先将牛腩加入锅中焯水放点姜料酒 2. 笋切丁焯水备用 3. 锅烧热放油、姜、大葱西红柿切丁炒出汁加牛肉翻炒几分钟、加入笋和香菇一起翻炒2分钟倒入烧锅。 4. 砂锅中加开水、鸡精、盐、蚝油一起搅拌均匀炖15分钟、最后放香菜开吃相关知识
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