糖分摄入过多,会让孩子变得越发挑食,甚至影响身体健康。根据研究,70%的家长都发现,甜食和烘焙类食品能快速吸引孩子的注意力。那么,怎样才能让孩子爱上健康、美味的烘焙?
材料清单
低筋面粉 250克 (可替代小麦粉) 鸡蛋 2个 细砂糖 80克 (可替代蜂蜜) 黄油 100克 牛奶 100毫升 (可替代植物奶) 香草精 1茶匙 泡打粉 1茶匙 坚果(可选) 适量详细步骤✅
先把烤箱预热到180度,准备好焗盘。
混合低筋面粉和泡打粉,筛入碗中;在另一个碗里把软化黄油和细砂糖搅拌均匀。
加入鸡蛋、牛奶、香草精,继续打发2分钟,直至光滑。
将面粉逐步加入后,轻轻翻拌均匀,再加入坚果。
将混合好的面糊倒入预热好的焗盘,放进烤箱,烘烤25-30分钟。
烤好后冷却,切成小块,孩子们会爱不释口!
❗ 这样的小甜点,既简单又可口,绝对会让孩子一口气吃好几个。
营养师建议
为了让烘焙更健康,可以用少量的红糖、代糖替代砂糖; 如果孩子特爱某种水果,可以尝试加入到面糊中,定会为烘焙增添惊喜!搭配食用场景
周末的亲子时光,孩子与父母一起动手烘焙,不仅增进感情,更能让孩子了解健康饮食的重要性。 适量食用,控制热量,尽量在下午茶时间享用。储存方式
如果一次性做得太多,可以用保鲜袋分装好,冰箱冷藏,最多保存3天。喜欢我的食谱吗? 那就分享给你的朋友吧!关注我,我们将一起探索更多健康美味的家庭烘焙食谱!返回搜狐,查看更多