一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法
专利名称：一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法
技术领域：
本发明涉及一种片剂类保健营养食品及制作方法，尤其
是一种以纯天然长白山地产黑木耳为主要原料的黑木耳饮
片保健营养食品及其制作方法。
背景技术：
由于黑木耳粉具有吸湿膨胀系数大，制片难度大等原因， 目前巿场上还没有黑木耳饮片保健营养食品。所生产的黑木 耳软、硬胶囊，包括复合型，虽具备一定的保健营养功能， 但由于是胶囊类产品，不可避免地具有刺激胃酸增多等副作 用，急待开发具备黑木耳原生态特性的黑木耳饮片保健营养 食品。
发明内容
为了生产出具有原生态特性的黑木耳饮片保健营养食 品，丰发明提供一种以长白山地产黑木耳为主要原料，以淀
粉、乳糖、微晶纤维素为充填剂和固化剂，以75%乙醇为稀 释剂，以硬脂酸镁为润滑剂的黑木耳饮片保健营养食品及其 制备方法。
本发明解决其技术问题所釆用的技术方案是在长白山 区收购地产黑木耳干品，然后对其进行精选、风洗、再干燥,用超微粉碎机进行制粉，使粉的细度达150—200目，用钴 60灭菌72小时待用。每生产8万片，净重量O. 5克/片，即 40公斤的黑木耳饮片，需称取黑木耳粉20公斤，淀粉12公 斤，乳糖4公斤，微晶纤维素3公斤，混合后用适量75%乙 醇进行稀释制粒，经60—65匸干燥整粒后，加入l公斤的硬 脂酸镁润滑剂，经批混检验后压片喷膜。整个生产过程不添 加其它营养物质。
本发明的有益效果是产品的主要原料为长白山区地产 黑木耳，其黑木耳超微粉含量高达50%,而且不添加其它营
养物质，保证了饮片的营养成份的充足和原生态特性，因而 更具有保健营养价值。具有活血化淤、益气强身、润肠清肺、 护肤美容等功效，是矿山、水泥、服装、理发、冶金、纺织
等行业的必备保健佳品和大众化的高档保健食品。
权利要求
1、一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法，是以纯天然长白山地产黑木耳为主要原料制作的，其技术特征是采用以淀粉、乳糖、微晶纤维素为充填剂和固化剂，以75％乙醇为稀释剂，以硬脂酸镁为润滑剂等工艺，保证了饮片的营养成分充足和原生态特性。
2、 根据权利要求1所述的一种黑木耳饮片保健营养食 品及制作方法，其特征是黑木耳干品经精选、风洗、再干 燥，用超微粉碎机进行制粉，使粉的细度达150—200目， 用钴60灭菌72小时。
3、 根据权利要求1所述的一种黑木耳饮片保健营养食 品及制作方法，其特征是每生产8万片，净重量0.5克/ 片，即40公斤的黑木耳饮片，需称取黑木耳粉20公斤，淀 粉12公斤，乳糖4公斤，微晶纤维素3公斤，混合后用适 量75%乙醇进行稀释制粒，经60—65。C干燥整粒后，加入l公斤的硬脂酸镁润滑剂，经批混检验后压片喷膜。整个生产 过程不添加其它营养物质。
全文摘要
一种黑木耳饮片保健营养食品及制作方法，是以纯天然长白山地产黑木耳为主要原料制作的。在片剂的制作工艺中，采用以淀粉、乳糖、微晶纤维素为充填剂和固化剂，以75％乙醇为稀释剂，以硬脂酸镁为润滑剂等工艺。其黑木耳超微粉含量高达50％，而且不添加其它营养物质，保证了饮片的营养成份的充足和原生态特性，因而更具有保健营养价值。具有活血化淤、益气强身、润肠清肺、护肤美容等功效，是矿山、水泥、服装、理发、冶金、纺织等行业的必备保健佳品和大众化的高档保健食品。
文档编号A23L2/39GK101632484SQ200810133779
公开日2010年1月27日 申请日期2008年7月27日 优先权日2008年7月27日
发明者梁桂芳 申请人:梁桂芳
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