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健康营养均衡 快手早餐
步骤1
鸡蛋打散,放入面粉搅拌,加少许水,盐,小葱花,调和成鸡蛋粉糊,稍稀糊状
步骤2
起油锅,中火,锅热后,用一个汤勺乘一勺鸡蛋粉糊,慢慢倒入平底锅中,面糊会从中间向四周扩散成圆形面饼,用锅铲调整蛋液流向摊成蛋饼。
步骤3
一面煎熟后,用锅铲整支翻面,小火煎熟,起锅前用锅铲在蛋饼中间划十字,切成四片,叠加装盘。
步骤4
蛋饼上撒上少许现磨黑胡椒
步骤5
水果 火龙果 或者其他蔬果 切好装盘,可配迷迭香与薄荷叶装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-17
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