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健康版甜品食谱 甩开腮帮子可劲儿吃

一提起甜品,不少人就会皱眉,觉得那是种既不营养也不健康的食物。但其实甜品也是有功效的,不仅仅可以令你心情愉悦,还有一些疗效可能是你不知道的。今天编者就为你准备了一份健康甜品食谱,这下咱终于能甩开腮帮可劲儿吃了。

今天要教你做的这个甜品叫做花生酱黑巧克力杯,说起巧克力,你可能会觉得除了让人发胖上火之外,没什么好处可言,再搭配花生酱,更是感觉非常不健康!很多人都会处于这样的误区中。

那么先来为你纠正一下你的误区。巧克力其实对人体有一些很好的作用,可以缓解腹泻,特别是黑巧克力,其中一种叫类黄酮的多酚成分,能有防止人因腹泻而脱水的功效。除此之外,还有平稳血糖,降低血压,预防感冒等功效。当然,要适可而止,吃太多肯定还是会流鼻血上火的,一般一周吃两次最佳。

花生酱比较适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群来食用。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效。

当你了解了这些功效后,是否迫不及待想要学会如何自制一份健康甜品了呢?

花生酱黑巧克力杯食谱

准备:黑巧克力、奶油花生酱、糖浆、花生碎、纸托、海盐

1.取来一只小碗,将花生酱倒入其中,再在其中加入糖浆、花生碎和海盐,搅拌均匀即可。

2.取少量搅拌好的花生酱放入事先准备好的纸托中,注意不要将整个纸托填满,需留出一些空间。

3.将准备好的黑巧克力放入锅中融化,将其装入碗中,取适量的巧克力酱填补到纸托空余的空间当中,将整个纸托填平。

4.将多余的花生碎洒在黑巧克力的表面,可以根据个人口味适量撒一些即可。

5.将制作完成的花生酱黑巧克力杯放入到托盘中,放入冰箱内,大约20分钟即可,取出后便可直接食用。

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