一种养生保健袋泡茶及其制作方法与流程
本发明涉及一种养生保健袋泡茶及其制作方法，属于食品袋泡茶
技术领域：
。
背景技术：
：随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健袋泡茶特别是天然的保健袋泡茶开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的植物袋泡茶，但目前为止，尚未出现以穿心莲、绞股蓝、菜菔子、黄芩、菊花、槲寄生、芦根、葛根、陈皮、青箱子和玉米须为原料的养生保健袋泡茶。技术实现要素：本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种养生保健袋泡茶及其制作方法，该饮料具有清热解毒、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种养生保健袋泡茶，由如下重量份数的原料制成：穿心莲4～8份、绞股蓝3～9份、菜菔子3～9份、黄芩4～12份、菊花4～10份、槲寄生5～15份、芦根3～9份、葛根4～10份、陈皮3～9份、青箱子4～10份和玉米须4～10份。在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。进一步，由如下重量份数的原料制成：穿心莲6份、绞股蓝6份、菜菔子6份、黄芩8份、菊花7份、槲寄生10份、芦根6份、葛根7份、陈皮6份、青箱子7份和玉米须7份。本发明选用的穿心莲，味苦，性寒，归心、肺、胃、膀胱经，有清热解毒、凉血消肿之功效；绞股蓝，味苦、性寒，归肺、脾、肾经，有益气，安神，降血压之功效；菜菔子，味辛、甘，性平，有下气消食、降气化痰之功效；黄芩，味苦、性寒，苦，寒，归肺、胆、脾、胃、大肠、小肠经，有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎之功效；菊花，味辛、苦、甘，性微寒，归肺、肝经，能降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老；槲寄生，味苦、甘，性平，归肝、肾经，有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎之功效；芦根，味甘、性寒，归肺经、胃经，有清热生津、除烦、止呕、利尿之功效；葛根，味甘、辛，性凉，归肺、胃经，有发表解肌、透疹、升阳止泻、生津止渴之功效；陈皮，味辛而微苦，性温，归脾、肺经，有理气调中、燥湿化痰之功效；青箱子，味苦，性微寒，归肝经，有清肝、明目、退翳之功效；玉米须，味甘，性平，归膀胱、肝、胆经，有泄热通淋、平肝利胆之功效。以上各原料在发挥单一作用的同时，共奏清热解毒、消暑降温、利火通便、生津止渴之功。一种养生保健袋泡茶的制作方法，包括如下工艺步骤：(1)准备以下重量份数的原料：穿心莲4～8份、绞股蓝3～9份、菜菔子3～9份、黄芩4～12份、菊花4～10份、槲寄生5～15份、芦根3～9份、葛根4～10份、陈皮3～9份、青箱子4～10份和玉米须4～10份，混合均匀后，粉碎至粒度为5～30mm；(2)再进行粉碎至粒度为0.2-5mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为0.2mm；(3)红外线干燥、灭菌、称量、分装，即得所述养生保健袋泡茶。在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。进一步，步骤(1)所述原料的重量份数为：穿心莲6份、绞股蓝6份、菜菔子6份、黄芩8份、菊花7份、槲寄生10份、芦根6份、葛根7份、陈皮6份、青箱子7份和玉米须7份。进一步，步骤(3)所述灭菌的温度为135±5℃，时间为8～12秒。本发明的有益效果：(1)本发明的养生保健袋泡茶，以穿心莲、绞股蓝、菜菔子、黄芩、菊花、槲寄生、芦根、葛根、陈皮、青箱子和玉米须为原料，药膳同源，众药合用，能达到清热解毒、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。(2)本发明不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。(3)本发明的制作方法简单，适合规模化生产。具体实施方式以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。实施例1：本实施例的养生保健袋泡茶，由如下重量的原料制成：穿心莲4kg、绞股蓝9kg、菜菔子3kg、黄芩12kg、菊花4kg、槲寄生15kg、芦根3kg、葛根10kg、陈皮3kg、青箱子10kg和玉米须4kg。上述养生保健袋泡茶的制备方法，包括如下步骤：(1)准备以下重量的原料：栀穿心莲4kg、绞股蓝9kg、菜菔子3kg、黄芩12kg、菊花4kg、槲寄生15kg、芦根3kg、葛根10kg、陈皮3kg、青箱子10kg和玉米须4kg，混合均匀后，粉碎至粒度为5mm；(2)再进行粉碎至粒度为0.5mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为0.2mm；(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装，即得所述养生保健袋泡茶。实施例2：本实施例的养生保健袋泡茶，由如下重量的原料制成：穿心莲6kg、绞股蓝6kg、菜菔子6kg、黄芩8kg、菊花7kg、槲寄生10kg、芦根6kg、葛根7kg、陈皮6kg、青箱子7kg和玉米须7kg。上述养生保健袋泡茶的制备方法，包括如下步骤：(1)准备以下重量的原料：穿心莲6kg、绞股蓝6kg、菜菔子6kg、黄芩8kg、菊花7kg、槲寄生10kg、芦根6kg、葛根7kg、陈皮6kg、青箱子7kg和玉米须7kg，混合均匀后，粉碎至粒度为20mm；(2)再进行粉碎至粒度为2mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为0.2mm；(3)红外线干燥、135℃灭菌10秒、称量、分装，即得所述养生保健袋泡茶。实施例3：本实施例的养生保健袋泡茶，由如下重量的原料制成：穿心莲8kg、绞股蓝9kg、菜菔子3kg、黄芩12kg、菊花4kg、槲寄生15kg、芦根3kg、葛根10kg、陈皮3kg、青箱子10kg和玉米须4kg。上述养生保健袋泡茶的制备方法，包括如下步骤：(1)准备以下重量的原料：穿心莲8kg、绞股蓝9kg、菜菔子3kg、黄芩12kg、菊花4kg、槲寄生15kg、芦根3kg、葛根10kg、陈皮3kg、青箱子10kg和玉米须4kg，混合均匀后，粉碎至粒度为5mm；(2)再进行粉碎至粒度为0.5mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为0.2mm；(3)红外线干燥、140℃灭菌8秒、称量、分装，即得所述养生保健袋泡茶。实验例将实施例1-3制备出来的养生保健袋泡茶中的营养成分进行检测，其结果如表1所示：表1实施例1-3的养生保健袋泡茶中的营养成分表实施例1实施例2实施例3维生素C/％0.8160.8660.742黄酮类物质/％4.364.684.49茶儿精/％25.1325.8324.37茶多酚/％34.8635.3633.76铁/％0.2430.3210.213钙/％0.8670.8230.814镁/％0.2550.2430.226注：上表只是简单列出本发明产品中各营养素的检测的部分结果。由表1可知，本发明生产出来的养生保健袋泡茶各营养元素的含量均较为丰富，能够为人体补充多种中微量元素。本发明采用的上述各中药互作配伍，能发挥其协同作用，所用中药原料各成分之间具有药效相互交织相互促进和协调效能，本申请的养生保健袋泡茶，成本低廉，效果显著，具有广阔的应用前景。以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页1 2 3
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