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减脂期必备!黑米和这3种食材打米糊最健康,低卡高营养

黑米是减脂期的优质主食,富含花青素和膳食纤维,搭配对食材打成米糊,既能饱腹又能控热量。今天推荐3款低GI、高蛋白的黑米米糊组合,附详细配料和做法,营养又美味!

1. 黑米+燕麦+奇亚籽
特点:高纤维、低升糖,奇亚籽提供Omega-3。
配料:黑米30g、燕麦20g、奇亚籽5g、清水400ml。
做法:黑米提前浸泡2小时,与燕麦、清水一起倒入破壁机,选择“米糊”模式,完成后加入奇亚籽搅拌均匀即可。

2. 黑米+红豆+红枣
特点:补铁养颜,红豆利尿消水肿。
配料:黑米30g、红豆20g、去核红枣3颗、清水500ml。
做法:黑米和红豆浸泡4小时,与红枣、清水一同破壁成糊,喜甜可加少量代糖。


3. 黑米+山药+杏仁
特点:健脾养胃,杏仁增加优质脂肪。
配料:黑米30g、山药100g、杏仁10g、牛奶200ml(可选)。
做法:山药去皮切块,与泡好的黑米、杏仁一起打成糊,最后加牛奶调稠度。

小贴士:减脂期建议用清水或低脂奶,避免加糖;米糊可代替部分主食,搭配蔬菜和蛋白质更均衡!#三伏天养生密码#

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