第一口辅食怎么吃？搞定宝宝辅食问题，新手爸妈必须收藏！
■ 宝宝6个月开始添加辅食，由于宝宝的消化系统尚不完善，根据宝宝的月龄添加的食物种类、性状都不尽相同，所以家长要做的是不急不躁，期间能保证宝宝喂养充足、消化吸收良好，才是最重要的。那么，宝宝的辅食如何添加？
■ 我们邀请到了瑞安市妇幼保健院副院长、儿科主任、主任医师郑俊虎做客《健康导医》，和您聊一聊婴幼儿辅食怎么添加。
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图左/斯骞 图右/郑俊虎
● ● ● 郑俊虎
瑞安市妇幼保健院副院长、儿科主任、主任医师、营养师、心理治疗师
浙江省儿童生长发育专科医生
中国医师协会新生儿分会神经专业委员会委员
中国优生科学协会小儿营养专业委员会委会
浙江省营养学会理事、妇幼营养分会委员
浙江省新生儿科医师分会委员
浙江省儿童保健专业委员会委员
温州市儿科分会儿童保健学组副组长
门诊时间：
周二、周四、周六上午
孩子多大可以添加辅食？怎么判断？
母乳喂养到满6月龄一定要添加辅食，并继续保持母乳喂养，尽量母乳喂养到2周岁。如果宝宝出现下列三个信号，也可以早一些添加辅食：
（1）宝宝靠坐比较稳并能很好控制头颈的活动；
（2）宝宝伸舌反射消失，能吞下食物；
（3）宝宝手、眼和嘴比较协调，开始对食物感兴趣，看到大人吃东西时，自己也张嘴或表现出想吃。
孩子个体差异很大，如果宝宝出现上述三个辅食添加信号，提示可以添加辅食了，但不能早于4月龄。
宝宝添加辅食的顺序
现实里各种版本的辅食添加顺序层出不穷，可能各位宝妈都下载了一些辅食添加宝典。
实际上，辅食添加没有特定的顺序，我们可以根据当地的风俗文化、饮食习惯、食物供应等选择辅食添加。
但是有一点很明确，WHO推荐辅食添加先从富铁泥糊状食物开始，如婴儿营养米粉、瘦肉、蛋黄、肝脏等，以保障获得足够的蛋白质、能量、微量元素，蔬菜和水果在辅食添加早期以尝试为主，提供不同的口味和质地。而不是像国内网上宣传的那样先喂菜汁几天、再吃菜泥等。
米粉怎么冲调？
一般第一天可以用5克米粉冲调30ml的奶，如果吃得好，改成5克米粉冲调20ml的水、10克加40ml水，以此类推，一般一餐吃10-25克米粉。建议选择原味米粉。
蛋黄泥怎么做？
鸡蛋放在冷水里烧，烧开水后继续烧10分钟，再拿出来蛋黄拌到米糊里，从1/8个蛋黄开始添加，到1/4、1/2，也可以直接蛋黄蛋清一起做成蛋羹吃，主要烧熟透，就不容易过敏，8个月左右吃一个蛋黄或半个鸡蛋。1岁以后每天一个鸡蛋。
肉泥怎么做？
可以买成品肉泥；也可以买肉，先剁碎，然后烧熟，再放到料理机里打碎。也是1/8个蛋黄大小的量开始增加，8个月吃15-25克，1岁以后每天吃50-75克。
鱼虾蟹怎么吃？
海产品营养丰富，富含DHA，但因为含有汞化合物，不建议多吃，2岁以下没有推荐吃多少量，推荐每周1-3次，每次量是畜禽肉一半，吃海鲜时其他肉减少。
具体怎么添加辅食，有什么讲究？
6-8月龄：中午12点左右添加米糊，吃3-5天，如果没有异常，再换肉泥、蛋黄泥、鱼泥或菜泥等，也可以中午米糊吃3-5天后，晚上6点加第二餐米糊，中午12点左右再添加肉泥、蛋黄泥、鱼泥或菜泥等，顺序没有关系，中午吃过的辅食，如果没有异常可以在晚上多种辅食混合吃。(7点、12点、18点都可以添加辅食，建议中午加新的辅食，主要为了观察方便，如果出现异常表现，可以方便就诊）,下午3点左右喝奶、加果泥。
新辅食一次尝试一种，吃3-5天，如果没有出现异常表现，再尝试第二种辅食，吃过的一类辅食，如果没有出现异常表现，就可以每天吃，不要今天吃肉，明天吃蛋，后天吃蔬菜。
8月龄后可以吃碎末状辅食，稠粥、烂面条、肉和菜可以剁碎了吃；9个月开始可以吃手指食物，如烧熟的南瓜、烧熟的胡萝ト、香蕉等。上午9-10点和下午3点可以喝奶加水果。
10-12个月可以吃三餐辅食，早上6-7点可以加早餐，可以吃稠粥、面条、馄饨、面包、软米饭等。上午9-10点和下午3点可以喝奶加水果、小点心。
1周岁后可以尝试成人食物，一家人都要吃清淡一些。
添加辅食的过程中出现哪些情况需要注意？
每一种新的辅食添加观察3-5天，如果出现呕吐、腹泻，皮肤湿疹等，需要考虑食物过敏可能，建议就诊检查。
宝宝接受一种新的辅食可能需要8-15次尝试，所以宝宝不喜欢一种食物，不要吃2-3天就放弃，继续提供食物让他尝试几次可能会接受。
如果宝宝一餐饭宝宝吃的差不多了，已经有不想吃表现，如撇开食物，抿嘴拒绝张嘴，就不建议再强迫进食，等到下一餐再喂，不要担心一餐吃少了饿坏孩子。
加一些盐或者儿童酱油可以吗？
一岁以内宝宝不建议另外添加调料、盐、糖等，更不建议添加儿童酱油、儿童糖之类，这些只是商家噱头。一岁以后宝宝可以尝试成人食物了，一家人饮食也尽量要清淡，更有利于健康。
怎样培养进食好习惯？
（1）家长朋友要了解宝宝辅食添加知识；
（2）帮助孩子建议规律的作息和饮食习惯，并以身作则；
（3）食物准备丰富一些，注意顺应喂养，不要强迫喂养。
健康导医 播出时间
首播：
温州人民广播电台FM94.9综合广播
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《健康导医》
温州广电“十佳广播电视栏目”
《健康导医》是温州广播电视传媒集团“十佳广播电视”栏目，是由温州市卫生健康委员会主办的广播栏目。
作为温州开办历史最悠久的一档广播医疗服务类栏目，2007年11月开播至今，已经邀请一千多位名医做客直播室，为数万名听众预约名医就诊，拥有温州各大公立医院数千位专家组成的名医联盟。
与温州市卫健委联合推出的“院长在线”专栏以及“健康服务”进基层等大型系列公益活动深入人心，栏目听众遍布温州、台州、丽水等周边地区。
《健康导医》实现了音视频同步直播、线上线下全方位、多角度立体呈现的融媒体传播。
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◆记者：吴斯骞
原标题：《第一口辅食怎么吃？搞定宝宝辅食问题，新手爸妈必须收藏！》
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