首页 > 资讯 > 营养早餐粥推荐：15款健康美味粥品

营养早餐粥推荐：15款健康美味粥品

泰然健康网
2025-09-01 09:04

01早餐粥的重要性

在忙碌的早晨，为孩子准备一份既美味又营养的早餐是每位家长的挑战。早餐粥不仅便捷，还有助于保证孩子的营养摄取。 而早餐粥作为一种既健康又方便的选择，成为了许多家庭的首选。接下来，我们将为您推荐15款适合孩子的早餐粥，助您轻松解决孩子早餐的营养问题。

02粥品推荐与做法

◉ 栗子红枣小米粥

首先，将板栗去壳并洗净，红枣同样洗净备用。接着，在锅中加入适量清水，放入小米，用中小火慢慢熬煮。当小米煮至七八成熟时，加入板栗和红枣，继续熬煮至粥品变得浓稠即可享用。这款栗子红枣小米粥，不仅口感香甜，而且营养丰富，是您早餐的理想选择。

将板栗捏碎，小米洗净，红枣用温水泡发后洗净备用。

将处理好的所有材料一起放入砂锅中，大火煮开后转小火慢熬，直至小米烂成粥状即可享用。

◉ 胡萝卜山药粥

胡萝卜与山药结合，口感浓郁，适合各种口味人群。 将胡萝卜和山药洗净后，切成适口大小的块状。将大米用清水浸泡片刻，然后与切好的胡萝卜和山药一同放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢熬，直至大米烂成粥状即可享用。

将胡萝卜和山药清洗干净后，细心地切成适宜入口的小块。

在砂锅中加入适量清水，然后放入大米，用大火煮沸后转中小火，耐心熬煮至米粒绽放。

当米粥煮至七分熟时，将切好的胡萝卜和山药加入锅中，继续煮至粥品稠厚。

最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味。

◉ 蜜豆南瓜粥

将南瓜清洗干净后，去皮并切成适宜的小块。在砂锅中加入适量清水，放入南瓜块，用大火煮至南瓜熟透。将煮好的南瓜捞出，放入已煮好的米粥中，再加入蜜红豆。使用南瓜与蜜红豆，提升粥的甜度与健康益处。 根据个人口味加入少许白砂糖进行调味，搅拌均匀后即可享用。

将南瓜的籽去除，外皮削掉，并彻底清洗后切成适口大小的小块。

在砂锅中加入少许清水，随后倒入已煮好的米粥，用大火将其煮沸。

当米粥煮沸后，将一半的南瓜块和蜜红豆加入锅中，继续煮至南瓜变得软烂，然后用工具将其捣碎。

最后，将剩余的南瓜加入锅中，煮至南瓜变软。

◉ 核桃粥

首先，将板栗去壳并切成适口大小的块状。接着，把核桃仁放入开水中浸泡，待其外皮稍软后，用工具将其外皮去除。然后，把处理好的板栗和核桃仁一同加入砂锅中，再加入适量清水。最后，板栗与核桃仁的组合，增加大脑所需的营养。 将100克大米洗净后加入锅中，用大火煮沸，再转小火慢煮至粥变得香浓可口即可享用。

剥壳后的板栗切成适口大小的粒状，同时将核桃仁也切粒处理。随后，将大米彻底淘洗干净。

在大砂锅中加入大米，并倒入适量清水，用大火煮沸后转中小火慢煮。

当粥煮至米花绽放时，加入切好的板栗和核桃仁，继续煲煮20分钟。

◉ 蔬菜鱼肉粥

富含蔬菜与鱼肉，帮助补充多种维生素与蛋白质。 将鱼肉切成适当大小的块状，同时准备好胡萝卜丁和菜心段。在砂锅中加入大米，并倒入适量清水，用大火煮沸后转中小火慢煮。当粥煮至米花绽放时，加入切好的鱼肉块、胡萝卜丁和菜心段，继续煲煮至鱼肉熟透，最后在出锅前根据个人口味进行调味。

将鱼肉切成适当大小的块状，同时将胡萝卜切成细碎或丝状，菜心也切成粗颗粒。

在砂锅中加入大米，并倒入适量清水，用大火煮沸后转中小火慢煮。

当粥煮至米花绽放时，加入切好的鱼肉、胡萝卜和菜心段。

◉ 猪肝粥

猪肝的加入，提供丰富的铁质和营养物质。 将大米清洗干净后，提前浸泡一段时间。同时，清洗猪肝以去除血水。在锅中加入适量清水，放入浸泡后的大米，用大火煮沸后转中小火，持续煮至米粒开花。当粥煮至八成熟时，将腌制好的猪肝加入粥中，继续煮至猪肝熟透即可。

将大米用清水浸泡约30分钟，同时清洗猪肝以去除血水。

在锅中加入适量清水，放入浸泡后的大米，用大火煮沸后转中小火，持续煮至米粒开花。

当粥煮至八成熟时，加入切好的猪肝片。

◉ 香菇滑鸡粥

香菇与鸡肉的组合，滋味鲜美，易于制作。 首先，将香菇彻底清洗后，用温水进行泡发。同时，把鸡肉和香菇切成小丁，并清洗杂蔬粒备用。将大米淘洗干净，放入有足够清水的锅中浸泡30分钟，然后用大火将水烧开，转小火慢慢煮至米粒开花。米粒开花后，倒入鸡肉丁、香菇丁和姜丝，用锅铲迅速搅散，最后将杂蔬粒倒入锅内，加入适量盐调味，搅拌均匀后煮2分钟即可关火。

将香菇彻底清洗后，进行泡发，同时将鸡肉切成小丁。

在锅中加入适量清水，放入浸泡后的大米，用大火煮沸后转中小火，持续煮至米粒开花。