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作者: 爱做饭的健身小哥
步骤 1
蒜苔洗净、鸡胸洗净剖开备用(也可以用鸡小胸)(图中调料我就放了一面、大家可以根据自己口味酌量添加)
步骤 2
1、蒜苔放入锅内。干锅炒一会儿、可以不用炒太熟。 2、然后鸡大胸不用放油、小火慢煎至两面略微金黄色、有肉香味弥漫。抖几抖黑胡椒、在调低火、调直到最小火。 3、撒点清水(一点点就可以) 然后后放入蒜苔、关火盖盖焖二三分钟左右。
最后焖完之后、蒜苔脆脆的很好吃。然后鸡胸也不会那么柴。我觉得蒜苔可以当蔬菜也可以当调味品 那以后这样做了。 大家有什么问题可以评论、谢谢
菜谱创建时间:2019-06-12 09:08:26
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