【步骤图】【轻食】超嫩鸡胸肉的做法
【轻食】超嫩鸡胸肉
1.2万人浏览 593人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者： 小凯做菜超好吃
低脂低卡，步骤超简单，按照我的方法做出来巨嫩无比，吃完让你爱上鸡胸肉。废话不多说，跟我来一起做吧！ 用料
鸡胸肉 1块 黑胡椒 适量 岩盐 适量 蜂蜜柚子茶 一勺【轻食】超嫩鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
新鲜鸡胸肉一整块，横着从中间片开，会呈现一个❤型，用肉锤或者刀背捶打一下，纵横捶打两遍就可以，使其起筋脉寸断(捶打是口感嫩滑的关键)这一步照片没拍，先凑一下后面补上。
步骤 2
海盐黑胡椒，可以买混合装，也可以单独分开买，某宝大概二十多两瓶。
步骤 3
蜂蜜柚子茶 某宝自己买就可以，味道都差不多。
步骤 4
两面撒上玫瑰盐和黑胡椒，然后单面涂抹一勺柚子茶，冰箱冷藏腌制十分钟。
步骤 5
平底锅热锅后倒入油，油温七八成直接关小火，放入腌好的鸡胸，未涂抹柚子茶的一面朝下，1分钟煎出美拉德反应，然后反面，中小火煎。
步骤 6
当然也可以切一点白菇，一块黄油，蒜籽，迷迭香放在锅边一起煎，我这里什么都没放。味道层次感各不相同吧。
步骤 7
两边都煎成黄色就可以出锅啦，香味四溢嫩滑无比~
菜谱创建时间：2021-07-24 12:44:54
相关知识
【步骤图】健康减肥餐～煎鸡脯肉的做法
【步骤图】嫩滑鲜美的虾仁炒鸡蛋—简单、快手的做法
【步骤图】夏日健康营养的轻食减脂餐/时蔬鸡排的做法
【步骤图】水煮青菜鸡肉减肥法的做法
水煮鸡胸肉减肥餐做法
健康减肥餐～煎鸡脯肉的做法和步骤图解
煎鸡胸肉(如何腌制+煎=鲜嫩多汁)
【步骤图】我的健康减肥食谱的做法
【步骤图】水煮鸡胸肉西兰花(减脂减肥餐，少油适合夏天)的做法
轻食沙拉的做法步骤图，轻食沙拉怎么做好吃
网址: 【步骤图】【轻食】超嫩鸡胸肉的做法 https://m.trfsz.com/newsview505884.html
