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玉米面这样做真好吃,不用一滴油,降脂降压,越嚼越香,上桌就光

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玉米面里面含有大量的粗纤维我们平时要多吃点,今天老左就给大家分享一个玉米面的新做法,不用一滴油,降脂降压,越嚼越香,上桌就光,看着就让你流口水,快来看看老左是怎么做的吧!

做法:

1,大碗中加入200克的玉米面,用开水烫一下随倒随搅拌,烫过的玉米面口感更加细腻

2,玉米面凉至常温之后打入一个鸡蛋加入3克酵母粉,搅拌混合均匀使酵母融化

3,在分次加入200克的普通面粉,随倒随搅拌,搅拌成面絮之后下手揉成面团盖上盖子饧5分钟

4,5分钟后那到面板上继续揉面,揉成光滑的面团,搓成长条分成大小均匀的小剂子

5,把每一个面挤整理成圆团用刀横竖的切上几刀,烤盘铺上一张吸油纸放入生坯,饧发30分钟

6,饧发好之后刷上一层蛋黄液撒上白芝麻,放入预热好的烤箱,180度烤20分钟

7,时间到出炉一道非常简单好吃的烤玉米饼就做好了,色泽金黄酥脆,越嚼越香

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