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酸奶的这种吃法你知道吗？ 从印度到地中海， 古老文明用酸奶来烤肉类。 今天教如何用自己制作的酸奶来做烤鸡胸肉。 鸡胸肉营养丰富， 是蛋白质和维生素B 的食材。 但是鸡胸肉经常吃起来没有什么味道， 很干。 酸奶腌制3小时以上可以让鸡胸肉吃起来很嫩而且味道浓郁。
印度做法：
鸡胸肉： 1块
酸奶： 半瓶
咖喱粉： 1汤勺
姜黄粉： 1汤勺
辣椒面： 1茶勺
海盐： 1茶勺
胡椒： 少许
姜： 少许
蒜： 少许
青柠檬汁： 半个
橄榄油： 2汤勺
鼠尾草： 少许
地中海做法：
鸡胸肉： 1块
酸奶： 半瓶
干牛至草（oregano) 或其他意大利香料
海盐： 1茶勺
胡椒： 少许
苹果醋： 1汤勺
蒜： 少许
青柠檬汁： 半个
橄榄油： 2汤勺
烤箱350F75C 30分钟
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