最近刷到很多健身博主在安利一种“超模包子减肥法”,据说连续吃一周,不用刻意节食、不用戒掉主食,就能悄悄瘦下来!我第一反应是:包子?那不是碳水炸弹吗?超模真的也吃这个?但仔细研究了食谱结构和原理后,我发现——原来“会吃包子”比“不吃包子”更减肥!这不是玄学,是实实在在的饮食智慧!
很多人一减肥就对米饭、面条、包子这些主食如临大敌,好像吃一口就要长两斤。但其实,真正让你胖的不是主食本身,而是吃的方式不对、搭配不科学!超模食谱里的“包子”其实是一个符号:它代表了一种“优选碳水+高蛋白+高纤维”的饮食模式,既能满足中国胃,又能控制热量、稳定血糖。说白了,减肥不用苦大仇深地啃草,学会搭配,包子也能吃出好身材!
【“会吃包子”的底层逻辑】
超模食谱里出现的包子,通常不是指街边又油又软的白面大肉包,而是经过优化的版本:
️皮优选全麦或杂粮面,纤维更高、升糖更慢;
️馅以瘦肉类(鸡胸、牛肉)和蔬菜为主,少肥肉、少油;
️每餐控制数量(1-2个),同时搭配大量蔬菜和蛋白质食物。
比如:1个全麦鸡胸肉包子+1份凉拌菠菜+1杯豆浆,就是一顿很好的减脂餐。
【为什么敢让你吃主食?】
因为长期不吃主食,容易导致代谢下降、情绪暴躁、反弹暴食!优质主食(如全麦、糙米、薯类)提供稳定能量,帮助维持甲状腺功能(管代谢的!),还能保证运动状态。关键是要选对品类、控制分量、搭配合理——比如把白面包子换成杂粮包,白米饭换成糙米饭,吃主食的同时,血糖更平稳,饱腹感更长。
【超模食谱的一日三餐思路】
早餐:碳水+蛋白+少量优质脂肪(例:全麦包子+鸡蛋+无糖豆浆)
午餐:蛋白+蔬菜+适量慢碳(例:杂粮饭半碗+清蒸鱼+蒜蓉西兰花)
晚餐:轻蛋白+高纤维蔬菜+极少量碳水(例:豆腐汤+凉拌黄瓜+3口糙米饭)
你会发现,包子、米饭其实都可以出现,但出现的时段和分量不同,整体热量控制在1200-1400大卡之间,营养却非常全面!
【普通人如何灵活运用?】
你不需要完全照搬超模食谱,只要记住这几个原则:
主食优选低GI:杂粮>白米白面,蒸薯类>粥粉面;
每餐要有蛋白:鸡蛋、豆腐、鱼虾、鸡肉轮流上;
蔬菜吃够体积:绿叶菜、瓜类管饱,清炒或凉拌;
烹饪少油少盐:蒸煮拌烤优先,避免红烧油炸。
哪怕你点外卖,也可以按这个逻辑搭配:比如选择菜包而非肉包、米饭只吃一半、多加一份青菜。
总结:
减肥的真谛,从来不是拒绝某类食物,而是学会如何聪明地吃。“超模包子减肥法”之所以有效,是因为它符合人性——不极端、不痛苦、可持续。别再恐惧主食了,真正该避免的是高油高糖的加工食品、无节制的份量和混乱的饮食节奏!
记住,能让你坚持三个月以上的方法,才是真的减肥成功。吃饱、吃好、健康地瘦下来,比什么都重要!
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