简易早餐健康沙拉
简易早餐健康沙拉
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阿米_Amipan
用料
菠菜 三根 鸡蛋 按人均1/个 土豆 1个 西兰花 1/4朵 维也纳香肠 两根 盐 黑胡椒（粉）简易早餐健康沙拉的做法
先将鸡蛋煮熟后（不要煮得太老，口感不好），泡在冷水里，这是为了方便脱壳，这块是鸡蛋也会硬一些
菠菜烫熟（水里可以让点盐，菜叶子会比较绿）
土豆蒸熟、剥皮、切块。西兰花掰成小块，用水烫熟。香肠切片。
锅里放少许橄榄油将香肠片稍微炒一下。香肠本来也是熟的，炒一下是为了香肠里的油脂融化，不那么腻
用切蛋器将鸡蛋切块（切片容易散，不好拌）将所有配料放在一起
撒盐，撒黑胡椒，稍微搅拌即可
小贴士
如果想节约时间的话，可以把土豆、鸡蛋在找一晚上煮好，第二天一早直接切了就可以
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简易早餐健康沙拉相关分类
早餐 沙拉
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健康早餐 随便看看
蒜香凤爪 炖胖头鱼 番茄酸汤鱼 红小豆冰棍 豆角酿 花菇炖鸡汤 白菜三丝 昆仑雪菊 肉桂 冰冻黄鱼该菜谱发布于 2016-03-17 15:36:55
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