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Health and Nutritional Ingredients 營養和健康食品原料 1. 提高免疫調節能力的物質 (1) 核酸 (DNA RNA) 人體的基本組成之一, 在母乳中的含量遠高于畜乳中的含量 可用于嬰幼兒配方奶粉, 用量0.2-0.58克/公斤 (以核苷酸總量計) 作為保健食品, 一般成年人每天需1.0-1.5克 (WHO建議) 生理功能：提高免疫能力; 延緩衰老; 緩解, 推遲更年期期綜合症; 抗幅射作用 日本近年來的每年核酸食品銷售額約為1億美元 1. 提高免疫調節能力的物質 (2) 商業實例一: 去氧核糖核酸/核糖核酸 DNA/RNA 每片250毫克內含: 鮭魚子精華(含DNA), 酵母精華(含RNA), 粟米精華(含豐富維他命C) 每日4片, 飯後服用 DNA和RNA是組成體內細胞的重要元素, 有助皮膚及身體細胞更生 有助保持青春, 延緩肌膚及身體老化 有助淡化疤痕及色素 2. 調節血脂的物質 (1) 亞油酸 (Linoleic Acid) 生理功能：必須脂肪酸之一, 成人每日需1.5-6克; 調節血脂; 是人體合成花生四烯酸(AA)的主要原料, 用以在體內合成前列腺素; Alpha-亞麻酸 (Alpha-Linolenic Acid) Gamma-亞麻酸 (Gamma-Linolenic Acid, GLA) 2. 調節血脂的物質 (2) 小麥胚芽油 (Wheat Germ Oil) 生理功能：富含天然維E; 降低膽固醇; 調節血脂; 預防心腦血管疾病; 抗衰老, 健身, 美容, 防治不孕及預防消化道潰瘍, 便秘等 月見草油 (Evening Primrose Oil) 生理功能：調節血脂; 防治過敏性皮炎; 改善乙醇代謝, 正常化肝功能; 能緩解婦女月經前症候群 在英美等國, 有“王者萬能藥” (King’s Cure-All)之稱 一般用量為為每天4克 2. 調節血脂的物質 (3) 米糠油 (Rice Bran Oil) 黃色透明液體, 略有堅果似香味, 食用植物油之一 生理功能：富含不飽和脂肪酸, 天然維E和谷維素; 降低血清膽固醇; 預防動脉硬化, 冠心病 紫蘇油 (Perilla Seed Oil) 淡黃色油液, 略有青菜味, 含alpha-亞麻酸和天然維E 生理功能：調節血脂; 抑制心肌梗塞和腦血管栓塞; 保護出血性腦中風; 抑製癌症發生和轉移; 增強記憶和保護視力; 護肝養顏 (據《本草綱目》) 2. 調節血脂的物質 (4) 商業實例一: 抗敏元氣 Anti-Allergy Support 每粒250毫克內含: 甜茶精華, 紫蘇種子精華, 紫蘇葉精華, 紫蘇油, 薏苡仁, 山茶精華 每日4粒, 飯後服用 減低身體對外來剌激物的過度反應 增強自我防禦能力 蘊含的紫蘇及甜茶成份, 能舒緩因外來刺激物而引起的流鼻水及鼻腔不適 2. 調節血脂的物質 (5) 亞麻籽油 (Linseed Oil) 淡黃色油液, 有清香味, 食用植物油, 富含alpha-亞麻酸(48%-51.7%) 生理功能：降血脂; 抗血凝; 消炎; 抗癌; 保胎功效 玉米油, NF級 (Corn Oil, NF) 淡黃色至橙黃油液, 有特殊清香, 食用植物油, 富含亞油酸(38%-65%) 生理功能：調節血脂; 富含維E, 軟化血管; 延緩衰老 2. 調節血脂的物質 (6) 葡萄籽油 (Grape Seed Oil) 淡黃色油液, 很好的食用植物油, 富含alpha-亞麻酸(48%-51.7%) 生理功能：調節血脂; 抗血凝, 血栓; 促進人體前列腺素合成; 營養腦細胞; 調節植物神經 三文魚油 (Fish Oil Concentrate 1812 TG) 淡黃至淺棕色油液, 有一定魚腥味 生理功能：調節血脂; 降低血液粘度; 軟化血管 2. 調節血脂的物質 (7) 商業實例二: 淨白葡萄精華 White Up 每粒200毫克內含: 葡萄種子精華(23.2毫克), 紅酒精華, 多酚, 大豆精華, 粟米精華(含豐富維他命C), 酵母精華, 棕櫚油脂粉末 每日5粒, 飯後服用 紅酒精華及葡萄種子精華中蘊含大量Polyphenol, 具強力抗氧化功效, 於體內對抗黑色素, 保護細胞, 防止光老化 防禦紫外光對皮膚的傷害 加速皮膚新陳代謝, 有助淡斑及促進雀斑駁落 加快淡化黑色素, 是有雀斑, 色素深人士的必備佳品, 肌膚白得乾淨均勻 3. 調節血糖的物質 (1) 蜂膠 (Propolis) 紅褐至綠褐色粉末, 或褐色樹脂狀固體, 有香味 主要功效成份有黃酮類化合物 生理功能：調節血糖; 調節血脂; 調節免疫功能和輔助抑製腫瘤 ; 抗氧化, 消除自由基, 延緩衰老, 美
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