在应对肥胖问题上，国家卫生健康委员会近日发布了《体重管理指导原则（2024年版）》和《成人肥胖食养指南（2024年版）》，以帮助公众科学减肥，改善健康。面对超重和肥胖的严峻形势，估计到2030年，成人超重肥胖率将达到惊人的70.5%。这些指南不仅深入探讨了健康饮食和生活方式，还针对不同地区提供了详细的食谱示例，力求为每位民众带来实用的减肥干货。
首先，明确何为超重肥胖。从BMI（体质指数）来看，正常范围为18.5至24，24至28被定义为超重，而28及以上则为肥胖。这条标准让我们认识到，控制体重不仅关乎外表，更直接影响到高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。
接下来，如何科学减肥成为了重中之重。国家卫健委建议各地居民在饮食上选择全谷物主食，增加新鲜蔬果摄入，优先食用低脂肪的食材，例如去皮的鸡肉、鱼虾等。与此同时，减肥期间需避免油炸、糖分过高的食品，与此同时，建议控制能量摄入，每日男性应在1200至1500千卡，女性应在1000至1200千卡。
具体饮食方面，建议遵循三餐的供能比例：早餐、午餐和晚餐分别占比3：4：3。进餐时，优先选择蔬菜，然后是肉类，最后再吃主食，这有助于减少高能量食物的摄入。此外，定时进餐、细嚼慢咽也是减少总食量的有效方式。
除了饮食，其他因素同样不可忽视。保证7小时的睡眠、保持适当的运动频率（每周150至300分钟有氧运动）和减少久坐时间，都将有效帮助减肥。同时，逐渐降低体重的目标应设定为每月减去2至4公斤。总之，减肥需要耐心和科学的方法，让每个人都能在保持健康的同时，获得理想的体重。返回搜狐，查看更多
