【今日靓汤】适应人群超广的调理肠胃靓汤已到达，请点击查看
谷麦芽山楂炖瘦肉
=主要功效=：行气消食、健脾开胃
=推荐人群=：食欲欠佳、消化不良、小儿食积等
=材料=：谷芽20g、麦芽20g、山楂10g、瘦肉300g、姜2片 （3人量）
❥ 先把谷麦芽和山楂冲水洗净，并将其装入煲汤袋中避免细小谷麦芽四处漂浮
❥ 瘦肉洗净切块汆水去掉血污
❥ 然后将食材和瘦肉放入炖盅隔水炖2小时
❥ 最后下盐调味即可食用
=汤品特色=
暑假到了，很多家长会选择此时与孩子外出旅游，旅游过程中难免会不控制吃很多地方美食，如果消化功能好也就罢了，如肠胃不好，容易积食的孩子就要注意了，回来后需要给予一些健脾开胃的药膳调理一下。本膳中谷麦芽合用具有行气消食、健脾开胃的功效，其中麦芽还可退乳消胀的功效，需要断奶的妈妈可以多食用麦芽汤；酸甜的山楂具有消食健胃、行气消滞、活血止痛的功效，对于肉类食滞的效果比较好，如果采用焦山楂，则消食导滞作用较强，由于山楂可以活血化瘀，因此孕妇不建议饮用，但普通人群，老人和儿童可适量饮用。谷麦芽消米面食积，山楂消肉食积，合用可共畴疗效，脾胃健运，疏泻正常，胃口就能得到改善。
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