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清肺润燥银耳枸杞梨子羹

秋燥如何润?一杯银耳枸杞梨子羹解烦忧,还有美容颜颜的功效哦!

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。秋季多吃梨,可以很好的缓解“秋燥”,但是注意要选择那些皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣的梨子,口感好,味鲜美。

银耳作为滋补佳品,具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美颜”之功。

四季之宝的枸杞子有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。

秋燥时节,将这些有益滋补脾胃、清心润肺、生津止渴、养肝安神、美容养颜的食材搭配来,每天喝一杯,让它们为我们的身心健康、靓丽容颜保驾护航吧!

食材:银耳6g;梨子1个;枸杞15g;冰糖5粒。

选择最简单的焖烧杯来完成,没有焖烧杯用砂锅煮最好,或者搪瓷锅,或者不锈钢锅都可以,大火烧开,小火焖煮至银耳软糯为好。

做法:1、备齐材料;

2、银耳冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块,可浸泡的时间长一点,银耳羹软糯;梨子去皮去弧切丁;枸杞子洗净;

3、准备一壶开水,先将焖烧杯倒一杯开水预热5分钟,然后倒出,备好的食材除冰糖外也用开水烫一下控净水分,装入焖烧杯;

4、加入适量开水后迅速盖上盖子,旋紧;

5、2小时以后打开,一杯热乎乎的银耳枸杞梨子羹OK啦;

6、想怎么吃就这么吃吧,倒出或杯中直接食用均可哦。

碎碎念:

1、银耳可以浸泡的时间长一些,焖烧杯焖后更软糯。

2、根据不同的食材约焖2-4小时以后即可食用。

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