这个英式松饼,它们非常好吃，搭配橙色黄油、奶油芝士和果酱一起吃很棒。
食材
1杯牛奶
2汤匙白砂糖
1杯温水（华氏110度/摄氏45度）
1包（0.25盎司）活性干酵母
6杯通用面粉
¼杯融化的短油脂
1茶匙盐
¼杯玉米粉，或根据需要增加
步骤
1.收集所有食材。
2.在一个小锅中加热牛奶，直到冒泡，然后从火上移开。搅拌入糖，直至溶解，并让混合物冷却至微温。
3.在一个小碗中混合温水和酵母；静置至呈奶油状，约10分钟。
4.将牛奶混合物、酵母混合物、3杯面粉和短效黄油在一个大碗中混合；搅拌至光滑。加入盐和剩下的3杯面粉；揉搓直至形成柔软的面团。放入一个涂油的碗中，盖上盖子，放在温暖的地方发酵至体积翻倍，大约需要1小时。
5.将面团擀平。在撒有薄面粉的表面上将其擀至约半英寸厚。用饼干切割器、玻璃杯或空的金枪鱼罐头切出圆圈。
6.在蜡纸上撒上玉米粉，然后将面团放在上面。在面团表面撒上玉米粉，盖上盖子，让面团发酵30分钟。
7.用中火加热一个抹油的煎锅。
8.在烤盘上烘烤松饼，直到表面微黄，每面约需10分钟。按个人喜好切开并烤至酥脆。享用！
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