入伏前,3个豆子一起煮,脾胃好了,人也舒服,现在吃刚好
三伏天快来了,最近这天气是真热,很多人会疲乏无力,没啥胃口,吃啥都不香,身上也黏黏糊糊的,浑身不舒服。
豆类是健脾祛湿的高手,今天给大家推荐入伏前必吃的豆子,健脾胃、祛湿气、去火气,现在吃正好,试着做起来吧。
1、黑豆红豆水
天气越来越热,容易燥热烦躁,整个人感觉很笨重,闷得慌,总是很累,这个时候可以喝点黑豆红豆水。
做法也很简单,不用煮,直接热水焖泡,很方便,喝了一段时间,确实感觉比较舒服。
黑豆和红豆一个补、一个泻,黑豆养阴生津、除湿利水,红豆甘淡利气、健脾胃清热解毒,两者结合可以起到祛燥祛湿,是一个很平和的方子。
【食材】
黑豆、红豆
【做法】
1️⃣黑豆和红豆选择适合自己的比例,先用清水冲洗干净,再用刚烧开的热水浸泡5分钟左右即可,只喝水不吃豆子,可以反复泡2~3遍,不要隔夜。
2️⃣普通:黑豆红豆比例为2:1;阴虚燥热:黑豆红豆比例为4:1;畏寒怕冷:黑豆红豆比例为1:1。
我是那种比较容易上火的,喝的黑豆红豆4:1,不用天天喝,一周喝个两次左右,确实感觉还可以。
2、消痘绿豆饮
天气越来越热了,可以清火消毒的绿豆浆赶紧安排上,绿豆堪称“天然灭火器”,坚持喝一段时间,就会感觉脸上的痘痘就少了很多。
绿豆的草本清香夹杂着大米的香气,红枣自带甜味,无需额外加糖,也足够甘甜,和我一样控糖期的姐妹喝它完全没有负担,夏天早上空腹喝,助力全天代谢。
坚持一周3~4次,能感到皮肤油腻感减轻,红肿痘逐渐消退,尤其适合喜欢熬夜、压力大、爆痘期的调理,赶紧喝起来吧。
【食材】
绿豆30g、黄豆30g、红枣3颗、枸杞5g
【做法】
1️⃣食材洗净,红枣切开去核,放入破壁机中,加入600ml清水,豆浆模式。
3、三豆饮
还有几天就入伏了,一年中阳气最旺盛的时间即将开始,暑热+熬夜+湿气,更容易嘴巴有异味、便秘腹胀、脸上油光冒痘痘。
分享一个万能的三豆饮,说它万能可能有点夸张,但确实能解决生活中出现的很多小问题、小状况。
三豆饮是扁鹊名方,经典搭配是黑豆、绿豆、赤小豆,有清热解毒、利水消肿的作用,快翻出家里的这三豆,给身体做个内在清洁吧。
【食材】
绿豆、赤小豆、黑豆
【做法】
1️⃣准备绿豆、赤小豆、黑豆按照1:1的量,有时间提前泡1-2小时(去豆腥,缩短煮的时间),煮开后小火煲45-60分钟,只喝汤(豆子煮烂了也可以吃豆子)。
✨小贴士:不能天天喝,一周2-3次就够了。
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